Question

通常胃液的pH约为1.4左右，在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到1的过程中，胃蛋白酶的活性将( )

A．不断上升 B．没有变化 C．先升后降 D．先降后升

 

Answer 1

B

【解析】

试题分析：胃蛋白酶的最适pH是1.4左右，当处在pH为10的溶液中，由于碱性过大而失去活性。因此，将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶不再具有活性，所以活性不发生变化；B项正确。

考点：本题考查PH对酶活性的影响，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断的能力。