Question

质壁分离实验除了可以证明细胞能吸水和失水之外，还有多种用途．下列各项中，质壁分离实验所不能
证明的是（　　）

• A、测定细胞液的浓度大小
• B、原生质层相当于半透膜
• C、水分子进出细胞的方式
• D、测定细胞是否为活细胞

Answer 1

考点：细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因

专题：

分析：植物细胞质壁分离与复原实验的应用：
1．判断细胞的死活；
2．测定细胞液浓度范围；  
3．比较不同植物细胞的细胞液浓度：不同植物细胞+同一浓度的分离剂进行显微镜观察，刚发生质壁分离所需时间比较→判断质壁分离速度（或细胞液浓度）．  
4．比较未知浓度溶液的浓度大小：同一植物的成熟细胞+未知浓度的溶液进行显微镜观察，刚刚发生质壁分离所需时间→比较所用时间长短→判断溶液浓度的大小（时间越短，未知溶液的浓度越大）．

解答： 解：A、测定细胞液浓度范围，即待测细胞+一系列浓度梯度的分离剂进行显微镜观察，细胞液浓度范围等于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的浓度范围，A错误；
B、发生渗透作用的条件之一是具有半透膜，故质壁分离现象说明了原生质层相当于半透膜，B错误；
C、渗透作用是指水分子等溶剂分子通过半透膜从低浓度一侧运输到高浓度一侧，难以证明溶质分子进出细胞的方式，C正确；
D、成熟的植物细胞在高浓度的溶液中，能发生质壁分离表示活细胞，不能发生质壁分离则属于死细胞，D错误．
故选：C．

点评：本题考查质壁分离和复原的应用，意在考查学生分析问题和解决问题的能力，比较抽象，属于易错题．