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    用-淀粉酶作实验材料，探索温度、pH、反应物浓度等对酶催化作用的影响，实验结果如下图曲线所示，请据图回答下列问题：

    （1）探索温度对酶活性影响的实验，需进行如下步骤：

    ①取3支试管，编号并注入2 mL淀粉溶液

    ②向各试管注入1 mL淀粉酶溶液

    ③向各试管滴1滴碘液

    ④将3支试管分别放在60℃的热水、沸水和冰块中维持温度5 min

    ⑤观察实验现象最合理的实验顺序应为____________________________________。

    A．①②③④⑤　　　　B．①③②④⑤　　　 C．①③④②⑤　　　D．①④②③⑤

    （2）将装有酶和反应物的甲、乙两试管分别放入冰水和90℃水浴锅中处理10 min后取出，加入碘液振荡后再转入60℃的水浴锅中保温5 min，两试管内溶液颜色的变化分别为甲___________________________，乙___________________________。

    （3）若用人的唾液淀粉酶做实验，则图A中a点所对应的温度应为_________℃，由此说明_____________________________________________。

    （4）图B中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，其原因是__________________。

    （5）图C曲线所表示的酶的活性与pH的关系是__________________。在该实验中用来检测实验结果的试剂是_______________________________。

     

    答案：
    解析：

    （1）D　　（2）溶液蓝色褪去　　溶液仍为蓝色　　（3）37　　不同生物体中酶催化作用所需的最适温度不同　　（4）受反应液中酶浓度的限制　　（5）在一定的pH范围内，随pH增大，酶活性增强，反应速度加快，超过最适pH，随pH增大，酶活性下降　　斐林试剂（或班氏试剂，答碘液不给分）

     


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    科目：高中生物 来源：生物教研室 题型：022

    用-淀粉酶作实验材料，探索温度、pH、反应物浓度等对酶催化作用的影响，实验结果如下图曲线所示，请据图回答下列问题：

    （1）探索温度对酶活性影响的实验，需进行如下步骤：

    ①取3支试管，编号并注入2 mL淀粉溶液

    ②向各试管注入1 mL淀粉酶溶液

    ③向各试管滴1滴碘液

    ④将3支试管分别放在60℃的热水、沸水和冰块中维持温度5 min

    ⑤观察实验现象最合理的实验顺序应为____________________________________。

    A．①②③④⑤　　　　B．①③②④⑤　　　 C．①③④②⑤　　　D．①④②③⑤

    （2）将装有酶和反应物的甲、乙两试管分别放入冰水和90℃水浴锅中处理10 min后取出，加入碘液振荡后再转入60℃的水浴锅中保温5 min，两试管内溶液颜色的变化分别为甲___________________________，乙___________________________。

    （3）若用人的唾液淀粉酶做实验，则图A中a点所对应的温度应为_________℃，由此说明_____________________________________________。

    （4）图B中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，其原因是__________________。

    （5）图C曲线所表示的酶的活性与pH的关系是__________________。在该实验中用来检测实验结果的试剂是_______________________________。

     

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    科目：高中生物 来源：2013届江苏省无锡一中高三第一次质量检测生物试卷（带解析） 题型：综合题

    回答下列与实验有关的问题：（9分）
    （1）明确实验目的才能明确实验设计应依据的原理，才能明确实验设计中的实验变量。如验证“低温能影响物质跨膜运输的速率”实验，在实验设计中，        就是实验自变量，其主要原理是：          。
    （2）选材的正确与否决定着实验的成败。实验的材料的选择受实验原理、实验目的制约。如“观察植物细胞质壁分离与复原”时，通常最好选取具有        的植物细胞，以提高观察效果。
    （3）实验步骤合理，实验步骤的先后顺序一般不能前后颠倒。如在“探索PH对酶活性影响”的实验中，向装有新鲜淀粉酶溶液的试管中“先加淀粉”还是“先加酸或碱”         。理由是           。
    （4）小鼠常被用作研究人类遗传病的模式动物。请填充观察小鼠细胞减数分裂的实验步骤：
    供选材料及试剂：小鼠的肾脏、睾丸、肝脏，苏丹Ⅲ染液、醋酸洋红染液、詹纳斯绿B（健那绿）染液，解离固定液。
    取材：用         作实验材料
    制片：①取少量组织低渗处理后，放在____________溶液中，一定时间后轻轻漂洗。
    ②将漂洗后的组织放在载玻片上，滴加适量____________。
    ③一定时间后加盖玻片，压片。
    观察： 右图是观察到的同源染色体（A1 和A2）进入的配对情况若A1正常，A2发生的改变可能是______________。

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    科目：高中生物 来源：2013-2014学年四川自贡高三第一次诊断性考试生物卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于部分实验的设计与分析，叙述不正确的是（  ）

    A．用差速离心法可将真核细胞中的细胞器进行分离，以研究各自的组成成分和功能

    B．探究温度对酶活性的影响实验中，可用H2O2和H2O2酶代替淀粉和淀粉酶作实验材料

    C．为达到好的萃取效果，在提取胡萝卜素时应选用沸点较高的萃取剂并进行水浴加热

    D．在探究果胶酶用量的实验中，要注意控制好影响果汁产量的其它因素如温度、PH

     

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年甘肃省高三第二次诊断考试理综生物部分 题型：选择题

    下列有关实验的表述正确的是                                              （    ）

    ①提取细胞核DNA常用鸡血细胞作实验材料；②调查某植物种群密度常在该植物分布密集的区域取样；③调查人类色盲遗传病常在患者家系调查并计算发病率；④孟德尔的杂交实验将母本去雄的目的是为了防止自花传粉；⑤探索温度对淀粉酶活性影响的实验，不能用斐林试剂代替碘液；⑥用于观察质壁分离与复原的紫色洋葱表皮细胞同样可用来观察植物细胞有丝分裂。

    A．①④⑤             B．①③⑤         C．②④⑥         D．①②③

     

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