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    12．两个氨基酸分子缩合会形成二肽，并生成一分子水．这个水分子中的氢来自（　　）
    A．氨基B．羧基
    C．氨基和羧基D．连接在碳原子上的氢

    分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
    2、氨基酸脱水缩合的过程如右图所示：
    ．

    解答 解：两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时，一个氨基酸上的氨基和另一个氨基酸上的羧基通过脱水缩合的方式形成肽键，即“-NH-CO-”，同时氨基上的“-H”和羧基上的“-OH”结合生成水，所以脱去的水分子中的氢来自于羧基和氨基（水分子中的氧来自于羧基）．
    故选：C．

    点评 本题知识点简单，考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的概念及过程，明确该过程脱去的水分子中H、O的来源是解题的关键．

    练习册系列答案
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    5．最近，高致病性禽流感病毒（H5N1）卷土重来，成千上万只鸟，包括家禽和野鸟，或病死或被宰杀，病毒还对人类造成了感染，导致越南、泰国、柬埔寨等国51人死亡．高致病性禽流感病毒H5N1侵入机体后会导致（　　）
    A．所有免疫细胞的细胞周期均变短
    B．记忆细胞迅速增殖分化，一部分形成浆细胞，另一部分仍然形成记忆细胞
    C．最终被效应T细胞消除
    D．浆细胞高尔基体活动加强

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．免疫接种包括两种方法：①注射抗体，②注射抗原．下列叙述正确的是（　　）
    A．用治愈者的血清进行的治疗属于方法②
    B．方法①在接种者体内引起B细胞增殖分化
    C．方法②是通过使人体患病而获得免疫力
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．植物细胞壁的化学成分主要是果胶和纤维素，果胶酶能够水解果胶．工业生产果汁时，常常利用果胶酶处理果泥，以提高果汁产量．某生物学习小组通过测定果泥的出汁量，探究温度对果胶酶活性的影响．实验如下：
    【实验假设】不同温度条件对果胶酶活性的影响不同
    【实验过程】分别在10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃、70℃、80℃条件下重复如图1的实验操作，并记录果汁量，绘制出图2．

    请分析回答：
    （1）实验操作过程中，果泥与果胶酶混合前后（如①→②所示步骤）设置温度应
    相同（填“不同”或“相同”）．在图9-2的实验结果中，当温度为40℃时收集的果汁量最多．
    （2）在40℃至80℃范围，随着温度升高，收集的果汁量逐渐减少，结果说明果胶酶的活性逐渐降低．酶活性改变的原因是高温使酶失活．
    （3）果胶酶只能催化果胶水解，不能催化纤维素水解，体现了酶的专一性．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．遗传信息的传递和表达：
    染色体是遗传物质DNA的载体，如图为染色体、DNA和基因的关系图．

    （1）图中①表示脱氧核糖．
    （2）基因1和基因2的差异表现在D．
    A．碱基的配对方式    B．基因的空间结构
    C．脱氧核苷酸的结构    D．脱氧核苷酸的排列顺序
    （3）染色体主要由DNA和蛋白质组成，上图所示的染色体上有2个DNA分子．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．棉花产业在我国国民经济发展中占有举足轻重的地位，为了抵抗虫害，我国育成了拥有自主知识产权的转基因抗虫棉，棉田生态环境得到改善．在判断抗虫基因是否成功转入棉花基因组的方法中，不属于分子检测的是（　　）
    A．通过观察害虫吃棉叶是否死亡
    B．检测目的基因片段与DNA探针能否形成杂交带
    C．检测目的基因转录形成的mRNA与DNA探针能否形成杂交带
    D．检测目的基因表达产物蛋白质能否与特定抗体形成杂交带

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．细胞学说的建立，与下列哪项方法、技术手段或理论有关（　　）
    A．同位素标记法B．模型法C．显微镜观察法D．系统分析论

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    C．精细胞甲形成的原因是染色体在减数第二次分裂前多复制一次

    D．精细胞乙形成的原因是X和Y染色体在减数第一次分裂过程中未分离

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