练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题：

    （1）图1中的方框未完成的实验流程是________________。

    （2）冲洗葡萄时应特别注意不能反复冲洗，以防止____________。

    （3）图2装置中的充气口在____________发酵时连接充气泵，并不断向内泵入空气。

    为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？_________________。

    （4）在用玻璃瓶发酵生产时，必须对玻璃瓶用______________进行消毒，然后在玻璃瓶中加入葡萄汁，加入的葡萄汁不应超过玻璃瓶体积的_________。果汁发酵后是否有酒精产生，可以用_____________试剂来检验，若出现灰绿色则说明产生了酒精。

    （5）在果酒的工业制作过程中，接种完成后要先向发酵罐中通入一段时间的无菌空气后再密封，这样做的目的是___________。酵母菌利用葡萄糖发酵产生酒精的反应式是_________。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源：2016届江西师大附中临川一中高三联考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    某种鸟的羽色受两对相互独立遗传的等位基因的控制，基因B控制蓝色物质的合成，基因Y控制黄色物质的合成，基因型为bbyy的个体显白色，其遗传机理如图所示，则下列说法错误的是（ ）

    A．若已知酶Y的氨基酸排列顺序，能反推出相应mRNA上对应部分的碱基排列顺序

    B．鸟的羽色这一性状的遗传遵循基因的自由组合定律

    C．若将多对纯合蓝色雌鸟和纯合黄色雄鸟杂交，再让子一代雌雄交配，则F2中的表现型及其比例为：绿色：黄色：蓝色：白色=9：3：3：l

    D．欲在一个繁殖季节内鉴定某蓝色雄性个体的基因型，可用多只白色雌性个体与之杂交

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年山东省莱芜市高三上学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    在一个双链DNA分子中，碱基总数为m，鸟嘌呤碱基总数为n，G与C间形成三个氢键，A与T间形成两个氢键。则该DNA分子的
    A．氢键总数为2m+n

    B．一条链上的A与T数量和为m-n

    C．一条链上的G占该链碱基数的n/m

    D．T占碱基总数的比例为（m-2n）/2m

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2016届安徽省高三上学期12月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    处于平静状态和剧烈运动状态下的运动员，骨骼肌细胞分解葡萄糖过程中产生的CO2物质的量与消耗氧气的物质的量的比值分别是

    A、1、1 B、1、大于1

    C、1、小于1 D、小于1、小于1

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2016届山东省高三12月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    图1是某遗传病家系的系谱图；对该家系中l~4号个体分别进行基因检测，将含有该遗传病基因或正常基因的相关DNA片段用电泳法分离，结果如图2，正常基因显示一个条带，患病基因显示为另一个不同的条带。下列分析错误的是（ ）

    A．图2中的编号c对应系潜图中的4号个体

    B．条带2的DNA片段含有该遗传病致病基因

    C．8号个体的基因型与3号个体的基因型相同的概率为2／3

    D．9号个体与该遗传病致病基因携带者结婚，孩子患病的概率为1／8

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年湖南省株洲市高二上第三月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    能够测定样品活菌数的方法是（ ）

    A．稀释涂布平板法 B．直接计数法

    C．重量法 D．比浊法

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年湖南省株洲市高二上第三月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    正常情况下，转氨酶主要分布在各种组织细胞内，以心脏和肝脏活性最高，在血浆中活性很低。当某种原因使细胞膜通透性增高或因组织坏死细胞破裂后，可有大量转氨酶进入血浆。这项事实可作为下列哪项结论的证据

    A．内环境的稳态容易受到细胞生命活动的影响

    B．内环境的生化指标能反映机体的健康状况，可作为诊断疾病的依据

    C．稳态的某些动态变化将不利于机体的正常代谢

    D．内环境的稳态不受细胞代谢过程的影响

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年辽宁省分校高二12月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关“低温诱导植物染色体数目的变化”实验的叙述中，正确的是（ ）

    A．洋葱的不定根在冰箱的低温室内诱导36 h，可抑制细胞分裂中染色体的着丝点分裂

    B．改良苯酚品红染液的作用是固定和染色

    C．体积分数为95%的酒精可用于洗涤细胞固定过程中使用的卡诺氏液和解离细胞

    D．经过解离、漂洗、染色和制片，在显微镜下观察，发现所有细胞的染色体数目都加倍

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2016届河南豫西名校高三上学期第一次考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    对下列四幅图的描述正确的是（ ）

    ①图甲中a阶段用X射线照射可诱发突变，b阶段用秋水仙素处理能抑制纺锤体形成

    ②图乙中的温度在b时酶分子结构未被破坏，但活性很低

    ③图丙中bc段产生的原因可能是部分气孔关闭

    ④图丁若是减数分裂的过程中的变化曲线，则bc段包含了同源染色体排列在赤道板上

    A．①②③ B．①③④ C．②③④ D．①②④

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案