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【题目】泡菜是何种微生物发酵制成的(

A.醋酸菌B.霉菌C.乳酸菌D.酵母菌

【答案】C

【解析】

制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜具有特殊的风味,乳酸菌是厌氧菌。

A、醋酸菌是制醋的主要菌种,A错误;
B、霉菌是制作腐乳的主要微生物,B错误;
C、乳酸菌是制作酸奶、泡菜的主要微生物,C正确;
D、酵母菌是酿酒的主要菌种,D错误。
故选C

练习册系列答案
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【题目】下列关于生命活动离不开细胞的相关叙述错误的是( )

A. 草履虫靠一个细胞就可完成各项生命活动

B. 人体缩手反射需要多个、多种细胞共同协调配合

C. 父母通过精子与卵细胞传递遗传物质给子女

D. HIV破坏人体生殖系统的细胞,导致艾滋病

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【题目】如图为某细胞结构的电镜照片,与图中箭头所指“小点”结构形成有关的是(

A.核仁B.中心体C.叶绿体D.内质网

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【题目】图示表示HIV感染人体后的变化情况,请在下列与艾滋病有关的描述中选出错误的选项( )

A. 由曲线整体来看,T细胞的多少与HIV浓度之间成反比例关系

B. 当T细胞的浓度降至极低的水平时,人体免疫防线中的第三道防线几乎丧失

C. 艾滋病人通常会罹患多器官的恶性肿瘤最终导致死亡,这一结果体现了免疫系统具有的监控和清除功能

D. 不可以通过抗原抗体杂交技术检测是否感染HIV

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【题目】正常人体感染病毒会引起发热,如图为体温上升期机体体温调节过程示意图。请据图回答下列问题:

(1)当病原体侵入宿主细胞后,_____细胞可以与被抗原入侵的宿主细胞密切接触,使这些细胞裂解死亡并解释病原体;_____可与病原体结合,从而抑制病原体的_____或对人体细胞的粘附。

(2)图中激素乙的名称是_____,其分泌量会受到图中_____(激素)的直接影响。

(3)据图可知,人体维持内环境稳态的主要机制是_____调节。

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【题目】甲图中①②③④表示不同化学元素组成的化合物,乙图表示由四个单体构成的化合物。以下说法不正确的是(

A.乙图中若单体是氨基酸,则该化合物水解后的产物中氮原子数与原来相等

B.乙图中若单体是四种脱氧核苷酸,则该化合物彻底水解后的产物有6

C.若甲图中的②在人体血液中参与脂质的运输,则②是胆固醇

D.若甲图中④能吸收、传递和转换光能,则④可用无水乙醇分离

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【题目】药用植物黄连(Coptis chinesis)是重庆石柱黄水的地道药材,为国家三级濒危保护植物。K是高等植物必需的矿质元素,是多种酶的活化剂。某生物实验小组为了研究钾肥用量对黄连光合作用的影响,小组成员将数量相同的黄连种子播种在4组花盆中(每组5盆),除对照组CG外。G1、 G2、G3组分别施用0.1g. 0.4g. 0.7g钾肥。其他条件相同且适宜。一段时间后,对四组幼苗(已有绿叶)分别进行实验,实验装置和所得实验数据绘制成的曲线如图20所示。假设同一组黄连细胞呼吸速率不变,请回答下列问题:

(1)图甲中有色液滴单位时间移动的距离反映的是该幼苗_________________________的差值,即净光合作用速率。

(2)为了确定钾元素对光合作用影响的内在原因,实验者通过纸层析法分离色素后,测得实验组中第三条色素带(从上自下)均明显宽于CG组,由题干信息推测其最可能的原因是_____________

(3)当测定图乙中A点数据时。图甲装置的处理方式为___________________,若同一组不同花盆中的黄连株数不同,对于图乙中_______________点无影响。

(4)若在平均光照强度为140W、光照10小时条件下,G1组处理一昼夜后,液滴向___(填“左”或“右”〕移动的距离是_____________。通过图乙分析,在光照足够强的情况下,随着钾肥使用量的增加,对植物制造有机物的影响是____________________________

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【题目】某同学对格里菲思的实验进行了改良,将R型菌、S型菌、加热杀死的S型菌、加热杀死的S型菌和R型菌的混合物分别接种到甲、乙、丙、丁四组相同的培养基上,在适宜无菌的条件下进行培养,一段时间后,菌落的生长情况如图所示。下列有关叙述中正确的是

A. 若培养前在甲组培养基中加入S型菌的DNA,得到的菌落类型与丁不同

B. 甲、乙两组作为丁组的对照组,丙组培养基无菌落产生,可以不必设置

C. 丁组的实验结果说明了R型菌发生转化的物质是S型菌的DNA

D. 该实验中的无关变量有培养基的成分、培养条件、以及培养时间等

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【题目】细胞内的磷酸果糖激酶(酶P)催化下列反应:果糖-6-磷酸+ATP果糖-1,6-二磷酸+ADP,这是细胞有氧呼吸第一阶段的重要反应。下图为高、低两种ATP浓度下酶P与果糖-6-磷酸浓度的关系。下列叙述不正确的是

A. 低ATP浓度在一定程度上抑制了酶P的活性

B. 有氧呼吸的第一阶段既产生ATP,也消耗ATP

C. 一定范围内,果糖-6-磷酸浓度与酶P活性呈正相关

D. 酶P应该广泛存在于需氧型生物和厌氧型生物的细胞内

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