【题目】大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中蛋白酶的活性进行研究。
(1)如图1为在18℃温度下，探究不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性所得的实验结果，该探究实验的自变量有________________。由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是___________。
(2)资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15～18℃之间。学习小组假设：大菱鲆蛋白酶最适温度在15～18℃间。他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度，探究三种酶的最适温度。
①探究实验中以干酪素为底物，其化学本质是___________。
②为了控制实验温度，装有酶和底物的试管应置于____________中以保持恒温。
③实验结果如图2，据此能否确认该假设成立？__________。
理由是：__________________。
(3)研究还发现大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低_________和________的比例，以减少对海洋的污染。
【答案】PH和酶的种类 幽门盲囊蛋白酶 蛋白质 水浴 不能 据图可知随着温度提高酶活性逐步升高，酶活性峰值未出现 淀粉 脂肪
【解析】
根据题意和图示分析可知：图1中：胃蛋白酶、肠蛋白酶和幽门盲囊蛋白酶的最适pH依次是2、8、8，在各自的最适pH值下，幽门盲囊蛋白酶对应的酶活性值最大，催化效率最高。图2中：温度在15-18℃间，胃蛋白酶、肠蛋白酶和幽门盲囊蛋白酶的活性都随着温度的升高而增强。
（1）由图1可知，该探究实验的自变量有PH和酶的种类，因变量为催化效率。由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是幽门盲囊蛋白酶。
（2）①本实验是探究三种蛋白酶的最适温度，根据酶的专一性，蛋白酶可催化蛋白质的水解，所以该实验中的底物干酪素的化学本质是蛋白质。
②为了控制实验温度，装有酶和底物的试管应置于水浴中以保持恒温。
③在最适温度之前酶的活性随温度提高逐步升高，超过最适温度之后酶的活性随温度提高逐步下降，而图中酶活性随温度提高逐步升高，酶活性峰值未出现，所以不能判断大菱鲆蛋白酶的最适温度在15-18℃间。
（3）大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，如果饲料中含有大量的淀粉和脂肪就不能被分解，就会直接排放到海洋里，使得海洋里的有机质增加，从而造成海洋的污染，因此饵料中淀粉、脂肪的含量也应要少。
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【题目】下列关于DNA复制的叙述中，不正确的是（ ）
A. DNA的复制过程是边解旋边复制
B. 在叶肉细胞中DNA的复制发生在细胞核、叶绿体和线粒体中
C. DNA复制过程中，要消耗ATP并且需要酶的催化
D. DNA复制需要的原料是脱氧核糖核酸
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【题目】某50肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是（ ）
A.该50肽水解得到的几种有机物比原50肽减少了6个肽键
B.若将得到的5个氨基酸缩合成一个5肽,则有5种不同的氨基酸序列
C.若新生成的4条多肽链共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在R基上
D.若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链,则会脱去3个H2O
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【题目】赫尔希和蔡斯所做的噬菌体侵染细菌的实验表明（ ）
A.噬菌体含有DNA，但没有蛋白质
B.细菌含有DNA，但没有蛋白质
C.遗传物质包括蛋白质和DNA
D.噬菌体的遗传物质是DNA
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【题目】下图表示蛙的受精卵发育至囊胚过程中,DNA总量、每个细胞体积、所有细胞体积之和、有机物总量的变化趋势(横坐标为发育时间),其中正确的是。
A. ①② B. ①③
C. ②④ D. ③④
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【题目】每年的7月11日被定为“世界人口日”，人口问题越来越受到国际社会的重视，如图表示三种可能的人口增长曲线，下列说法错误的是
A. 如果生物种群增长的规律完全适用于人口增长的情况，则世界人口增长应该表现为图中的b曲线
B. 若地球环境对人类种群的容纳量（K）为110亿，则全球人口的最适数量为55亿
C. 为缓解人口增长带来的世界性粮食紧张状况，人类可以适当改变膳食结构，应多以动物性食物为食
D. 如果人口剧增带来的资源短缺现状不能得到有效改善，人口增长趋势终将表现为图中c曲线
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【题目】我国科学家张道远先生通过从耐旱灌木白花柽柳中克隆得到TSOD基因，利用转基因技术转化到棉花中，获得了具备更强抗旱性的T4代转基因棉花株系，如图为转基因抗旱棉花的培育过程示意图，请据图回答下列问题：
（1）①过程表示用__________扩增目的基因的方法。②过程用到的工具酶有______________，步骤③一般用_________处理农杆菌，使其易吸收周围环境中的DNA分子。
（2）组成基因表达载体的单体是__________________________，基因表达载体中的启动子是_____________识别和结合的部位，这种结合完成后才能驱动目的基因通过__________(填过程)合成mRNA。
（3）用两种限制酶XbaⅠ和SacⅠ(两种酶切出的黏性末端不同)切割某DNA，获得含目的基因的片段，若利用该片段构建基因表达载体，应选用的Ti质粒是下图中的__________（填序号）。
（4）将重组质粒导入棉花细胞除步骤③所示的方法外，还可采用__________________（写出2种给满分）。如果受体细胞是动物的受精卵，则一般采用的方法是_________。
（5）外植体培养成为试管苗的过程采用了_________________技术，利用了______________的原理，步骤⑤⑥表示______________________。
（6）为了确定抗旱转基因棉花是否培育成功，可先用放射性同位素标记的__________作探针进行分子水平鉴定，再_______________________进行个体水平鉴定棉花植株的抗旱性。
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