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5.下列有关酶的叙述,正确的是(  )
A.细胞质基质中含有催化葡萄糖分解的酶
B.酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C.高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
D.长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中平均每摩尔葡萄糖生成的ATP量与安静时相等

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA.
2、酶的特性.
①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍;
②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应;
③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高,温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低.在过酸、过碱或温度过高条件下酶会变性失活,而在低温条件下酶的活性降低,但不会失活.
3、酶促反应的原理:酶能降低化学反应的活化能.

解答 解:A、在细胞质基质中,一分子葡萄糖在酶的作用下分解,形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量,A正确;
B、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA,B错误;
C、在低温条件下酶的活性降低,但不会失活,C错误;
D、人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞会进行无氧呼吸和有氧呼吸,而安静时只进行有氧呼吸,无氧呼吸产生的ATP少,故每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时不相等,D错误.
故选:A.

点评 本题考查酶的概念和细胞呼吸的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

18.蛋白质种类繁多,其原因是(  )
①氨基酸的种类和数量不同          ②氨基酸的排列顺序
③肽键的结构不同                  ④蛋白质的空间结构不同.
A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

16.在酿酒、酿醋、制作腐乳、酸奶过程中都要涉及各种微生物,请回答下列问题:
(1)酿酒利用的微生物是酵母菌,制作过程中,酵母菌先在有氧条件下大量繁殖,然后再进行酒精发酵,检测酒精的原理是:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色.
(2)在酒精发酵时瓶内温度一般应控制为18℃~25℃.醋酸发酵时温度一般应控制为30℃~35℃.
(3)在臭豆腐的制备过程中,常用的微生物主要是毛霉等,在此过程中,豆腐相当于微生物生长的培养基.
(4)民间制作腐乳时,豆腐块上生长的微生物,在制作时一般要加盐、酒,若加入的酒精浓度(含量)过低,会出现什么现象?不足以抑制微生物的生长,导致豆腐腐败变质.
(5)在腌制泡菜的过程中,起主要作用的微生物是乳酸菌,用水封坛的作用是制造缺氧环境,欲检测泡菜在腌制过程中产生的亚硝酸盐含量,使用检测试剂后颜色变为玫瑰红.

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

13.某研究小组在探究“影响酶活性的条件”实验时,设计了如下的实验操作步骤:
①向甲、乙试管内各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液.
②向甲、乙试管内各加5滴新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液.
③向甲试管内加入1mL质量分数为5%的盐酸,乙试管内加入1mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液.
④观察试管中发生的变化.
请根据该小组设计的实验操作步骤,回答下列问题:
(1)本实验的自变量是pH.
(2)上述实验步骤存在明显的错误,请写出正确的操作步骤:①→③→②→④.(用上述步骤中的数字和“→”表示)
(3)上述实验缺少对照,请补充一个实验对照组:增加丙试管,加入1mL蒸馏水取代加入盐酸或氢氧化钠溶液,其他步骤相同.
(4)在完成改进方案后,预期的实验结果是:甲、乙试管中产生的气泡数量较少(较多/较少),丙试管中产生气泡数量较多(较多/较少).
(5)某同学打算使用以上材料用具,再增添若干水浴保温箱,用来探究温度对过氧化氢酶活性的影响,该思路是否合理否,原因是温度本身对H2O2分解速率有影响(或H2O2加热会分解).

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

20.有关细胞器的说法不正确的是(  )
A.内质网在细胞内分布广泛,它和蛋白质、脂质合成均有关系
B.液泡是细胞内最大的细胞器,其双层膜内含有细胞液
C.核糖体的组成成分为蛋白质和RNA,它是蛋白质的“装配机器”
D.线粒体是有氧呼吸的主要场所,为生命活动提供能量

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.豌豆种皮的灰色A对白色a是显性,现将F1(杂合子)种植并连续自交.有关叙述不正确的是(  )
A.F1植株上的种子种皮都是灰色
B.F2植株上的种子种皮灰色:白色=3:1
C.F1植株上的种子胚有三种基因型,胚乳有4种基因型
D.F2植株上的种子胚是纯合子的可能性是$\frac{1}{2}$

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

17.如图为小麦子粒形成过程中各种植物激素的含量变化,据图判断下列叙述错误的是(  )
A.子粒成熟后赤霉素合成量较小
B.子粒形成初期细胞分裂素合成旺盛
C.子粒质量的增加主要取决于生长素含量
D.子粒的形成阶段受多种植物激素的平衡协调作用,是基因组程序性表达结果

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

14.图甲表示发生在番茄细胞内的生理反应过程,乙表示种植番茄的密闭大棚内一昼夜空气中的CO2含量变化曲线.请据图分析判断下列说法错误的是(  )
A.甲图中X物质是C3,④过程是在线粒体基质(或线粒体)中进行的
B.甲图中①~⑤过程,能使ADP含量增多的过程是②
C.乙图中A~E表示积累有机物最多的点是D
D.乙图中A~E表示番茄光合作用和呼吸作用强度相等的点是B

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科目:高中生物 来源:2016届甘肃省天水市高三上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列反应在细胞质基质和线粒体内均能完成的是

A.葡萄糖→丙酮酸 B.丙酮酸→酒精+C02

C.ADP+Pi+能量→ATP D.H2O→[H]+02

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