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    下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d代表试管，①～⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是（   ）

     

     

    a

    b

    c

    d

    ①

    淀粉溶液2ml

    蔗糖溶液2ml

    唾液淀粉酶溶液2ml

    唾液淀粉酶溶液2ml

    ②

    50～65℃温水中水浴加热10min

    ③

    将c倒入a，将d倒入b

    ④

    50～65℃温水中水浴加热10min

    ⑤

    加入本尼迪特试剂溶液2ml

    ⑥

    37℃恒温水浴

    ⑦

    观察并记录颜色变化

     

    A．淀粉酶的用量属于自变量                  B．②和④会影响酶的活性

    C．②﹑④和⑥的温度设置错误                D．④和⑤的顺序无误

     

    【答案】

    A

    【解析】

    试题分析：验证酶的专一性，蔗糖溶液和淀粉溶液属于自变量，其他淀粉酶的用量、温度等都要相同，在适宜的温度下活性最高，酶在高温下会失去活性，②④应该是37℃，⑥应该是50~65℃，A错误。

    考点：本题考查酶的专一性验证实验的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容，能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d表示4支试管，①～⑦表示实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是    （    ）

    a

    b

    c

    d

    ①

    淀粉溶液

    2mL

    蔗糖溶液

    2mL

    唾液淀粉

    酶溶液2mL

    唾液淀粉

    酶溶液2mL

    ②

    37℃温水中水浴加热10 min

    ③

    将c倒入a，将d倒入b

    ④

    37℃温水中水浴加热10 min

    ⑤

    加入现配的斐林试剂溶液2 mL

    ⑥

    37℃恒温水浴2 min

    ⑦

    观察并记录颜色变化

    A．唾液淀粉酶属于无关变量    B．应将斐林试剂改为碘液

    C．②④⑥的温度设置有一处错误      D．第②步操作可以省略

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d代表试管，①～⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是（    ）

    a

    b

    c

    d

    ①

    淀粉溶液

    2ml

    蔗糖溶液

    2ml

    唾液淀粉酶溶液2ml

    唾液淀粉

    酶溶液2ml

    ②

    50～65℃温水中水浴加热10min

    ③

    将c倒入a，将d倒入b

    ④

    50～65℃温水中水浴加热10min

    ⑤

    加入现配的斐林试剂溶液2ml

    ⑥

    37℃恒温水浴

    ⑦

    观察并记录颜色变化

    A．淀粉酶的用量属于自变量                  B．②和④会影响酶的活性

    C．②﹑④和⑥的温度设置错误                D．④和⑤的顺序有误

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年浙江省2011-2012学年高三12月联考生物试卷 题型：选择题

    下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d表示4支试管，①～⑦表示实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是                                                 （    ）

     

    a

    b

    c

    d

    ①

    淀粉溶液2 mL

    蔗糖溶液2 mL

    唾液淀粉酶溶液2 mL

    唾液淀粉酶溶液2 mL

    ②

    37℃温水中水浴加热10 min

    ③

    将c倒人a，将d倒人b

    ④

    37℃温水中水浴加热10 min

    ⑤

    加入现配的本尼迪特试剂溶液2 mL

    ⑥

    37℃恒温水浴2 min

    ⑦

    观察并记录颜色变

      A．唾液淀粉酶属于无关变量                   B．应将本尼迪特试剂改为碘液

      C．②④⑥的温度设置有一处错误               D．第②步操作可以省略

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年安徽省淮北市高三第一次模拟考试生物试卷 题型：选择题

    下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d表示4支试管，①～⑦表示实验步骤。对该：验方案的有关评价，错误的是

     

        a

        b

        C

        d

      ①

      淀粉溶液2 mL

      蔗糖溶液2 mL

    唾液淀粉酶溶液2 mL

    唾液淀粉酶溶液2 mL

      ②

        37℃温水中水浴加热10 min

      ③

        将c倒入a，将d倒人b

      ④

        37℃温水中水浴加热10min

      ⑤

        加入现配的斐林试剂溶液2 mL

      ⑥

        37℃恒温水浴2 min

      ⑦

        观察并记录颜色变化

    A．加入的唾液淀粉酶的量属于无关变量

    B．应将斐林试剂改为碘液

    C．②④⑥的温度设置有一处错误

    D．第②步操作可以省略

     

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    科目：高中生物 来源：2010年广州市高二第二学期期末考试生物试题 题型：选择题

    下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d代表试管，①～⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是

    [来源:学&科&网]

    a

    b

    c

    d

    ①

    淀粉溶液2ml

    蔗糖溶液2ml

    唾液淀粉酶溶液2ml

    唾液淀粉酶溶液2ml

    ②

    50～65℃温水中水浴加热10min

    ③

    将c倒入a，将d倒入b

    ④

    50～65℃温水中水浴加热10min

    ⑤

    加入现配的斐林试剂溶液2ml

    ⑥

    37℃恒温水浴

    ⑦

    观察并记录颜色变化

    A．淀粉酶的用量属于自变量                          B．②和④会影响酶的活性

    C．②﹑④和⑥的温度设置错误                      D．④和⑤的顺序有误

     

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