Question

18．下面是三种化合物的结构简式，有关三种化合物的叙述中，错误的是（　　）

• A． 三种化合物可以用一个结构通式表示
• B． 三种化合物的共同点之一是都含有一个氨基、一个羧基
• C． 三种化合物都不能与双缩脲试剂发生紫色反应
• D． 三种化合物两两结合形成物质的游离羧基数可能不同

Answer 1

分析 分析题图：图中三种化合物都有氨基和羧基直接连接在中心碳原子上，都属于合成蛋白质的氨基酸，其中第二种化合物含有2个羧基，其他两者化合物都只含有一个羧基．据此答题．

解答 解：A、这三种化合物可以用一个结构通式表示，即，A正确；
B、第二种化合物含有2个羧基，B错误；
C、三种化合物都不能与双缩脲试剂发生紫色反应，因为这三种化合物都不含肽键，C正确；
D、由于第二种化合物含有2个羧基，而其他两种化合物都只含有一个羧基，因此这三种化合物两两结合形成物质的游离羧基数可能不同，D正确．
故选：B．

点评 本题结合图解，考查氨基酸的结构特点、蛋白质的合成，要求考生识记氨基酸的结构通式，掌握氨基酸的结构特点；识记氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程，能结合所学的知识准确判断各选项．