Question

10．下列灭菌方法中，只适用于表面灭菌和空气灭菌的是（　　）

• A． 紫外线灭菌
• B． 干热灭菌
• C． 高压灭菌
• D． 酒精灯火焰灭菌

Answer 1

分析 微生物培养过程中的无菌技术包括消毒和灭菌，二者的比较如下表：

	消毒	灭菌
概念	使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包芽孢和孢子）	使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物（包括芽孢和孢子）
常用方法	煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法	灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌
适用对象	操作空间、某些液体、双手等	接种环、接种针、玻璃器皿、培养

解答 解：A、紫外线灭菌是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的DNA或RNA的分子结构，造成生长性细胞死亡和（或）再生性细胞死亡，达到灭菌的效果，此法只能杀死物体表面或内部的部分微生物（不包芽孢和孢子），只适用于表面灭菌和空气灭菌，A正确；
B、干热灭菌是将耐高温的、需要保持干燥的物品，如玻璃仪器（吸管、培养皿等）和金属用具等所采用的灭菌，此法可杀死物体内外所有的微生物（包括芽孢和孢子），B错误；
C、高压灭菌主要针对培养基的灭菌，是将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，利用高温高压的水蒸气进行的灭菌，此法可杀死物体内外所有的微生物（包括芽孢和孢子），C错误；
D、酒精灯火焰灭菌是将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其它金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰灼烧来灭菌，此法可杀死物体内外所有的微生物（包括芽孢和孢子），D错误．
故选：A．

点评 本题考查无菌技术的知识，考生识记消毒和灭菌的概念和方法，并注意区分两者是解题的关键．