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    某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是(    ) 

    A．n－m        B．n－2m           C．n＋m            D．n＋2m

    C?


    解析:

    蛋白质中含有的氧原子数目主要分布在肽链和氨基酸中，每个氨基酸脱水缩合形成肽键（-CO-NH-）结构含有氧原子数目是1个，每条肽链的-COOH部分又含有多一个氧原子，不包括R基部分可能出现的氧原子数目。故总的数目至少是n+m个。

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    A．n－m             B．n－2m            C．n＋m             D．n＋2m

     

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    （1）形成该化合物的反应叫                  ，该化合物叫                  肽。

    （2）该化合物有              种氨基酸构成，氨基酸的结构通式是                  。

    （3）蛋白质分子的结构是极其多样的，这是因为组成蛋白质的氨基酸                   不同，以及肽链                   不同。

    （4）某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个五肽，3个六肽和4个七肽，则这些短肽中氨基总数的最小值              ，肽键总数是              。

    （5）某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是          。

     

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    科目：高中生物 来源：2010年黑龙江大庆实验中学高一上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是（    ）

    A、n-m              B、n-2m               C、n+m              D、n+2m

     

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