Question

【题目】脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下面是脑啡肽的结构简式。请回答下列问题：

（1）组成氨基酸的四种主要元素是__________，氨基酸的结构通式为_________。

（2）脑啡肽是由氨基酸经过_________的方式形成的化合物，合成脑啡肽的细胞器是________。

（3）如果根据组成多肽的氨基酸数量对其命名，脑啡肽属于________肽，其水解后能产生________种氨基酸。

（4）检测脑啡肽可以加入______________试剂，溶液呈现_______________。

Answer 1

【答案】C、H、O、N 脱水缩合 核糖体 五 4 双缩脲 紫色

【解析】

分析题图：图示为脑啡肽分子结构示意图，其含有肽键（-CO-NH-）4个，因此该分子是由5个氨基酸分子脱水缩合形成的，称为五肽，也称为多肽；组成吗啡分子的5个氨基酸的R基团依次是-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，因此构成该分子的氨基酸有4种。

（1）氨基酸的结构通式为，因此其四种主要的组成元素为C、H、O、N。

（2）脑啡肽是由5个氨基酸经过脱水缩合形成，合成场所是核糖体。

（3）由于脑啡肽是由5个氨基酸组成的，因此其可以称为五肽（多肽）；由于组成脑啡肽的5个氨基酸的R基有4种，因此其水解后可以产生4种氨基酸。

（4）脑啡肽可以与双缩脲试剂产生紫色反应。