A. | β胡萝卜素属脂溶性维生素A的一种,可治疗因缺乏维生素A而引起的骨质疏松,佝偻病等 | |
B. | β胡萝卜素是一种抗氧化剂,可清除体内自由基,抑制自由基生成,具有抗衰老作用 | |
C. | β胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖,增强免疫细胞功能的作用,故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病 | |
D. | β胡萝卜素摄入量大时,在体内可积累又不会引起中毒,故可作为食品添加剂和营养补充剂 |
分析 胡萝卜素的特性:
(1)一分子的β-胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官内被氧化分解成维生素A,用于治疗夜盲症、干皮症等.
(2)胡萝卜素可以划分为α、β、γ三类,其划分的主要依据是:根据分子式中碳碳双键的数目.胡萝卜素是脂溶性的.用油炒胡萝卜时,应多加些油,便于人体吸收.
(3)胡萝卜素的颜色和主要吸收的光谱分别是:橙黄色和蓝紫光.
(4)胡萝卜素的作用:胡萝卜素可以用来治疗缺乏维生素A而引起的各种疾病;胡萝卜素可用作食品色素;天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用.
解答 解:A、β胡萝卜素能氧化分解成维生素A,但其本身不是维生素A,A错误;
B、β胡萝卜素是一种抗氧化剂,可清除体内自由基,抑制自由基生成,具有抗衰老作用,B正确;
C、β胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖,增强免疫细胞功能的作用,故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病,C正确;
D、β胡萝卜素摄入量大时,在体内可积累又不会引起中毒,故可作为食品添加剂和营养补充剂,D正确.
故选:A.
点评 本题考查植物芳香油的提取,要求考生识记提取植物芳香油的方法及原理,掌握其中的相关细节,能理论联系实际,运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题.
科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:多选题
A. | 图中器官甲为垂体,器官乙为下丘脑 | |
B. | 图中激素③和④分别是性激素和甲状腺激素 | |
C. | 该图示可反应出相关激素的分泌调节和反馈调节 | |
D. | 人体内,激素⑤和⑥作用的靶器官和靶细胞相同 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油 | |
B. | 胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素 | |
C. | 石灰水浸泡→漂洗→压榨→萃取→浓缩→过滤→橘皮油 | |
D. | 挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵(果酒)→醋酸发酵(果醋) |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 在B点之前,果胶酶的活性和温度成正比;之后,成反比 | |
B. | A点时,果胶酶的活性很低,但随着温度升高,果胶酶的活性可以上升 | |
C. | C点时,果胶酶的活性也很低,当温度降低时,酶的活性也可以恢复上升 | |
D. | 当温度到达B点时,果胶酶的活性最高,酶的催化作用最强 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢的控制中心 | |
B. | 线粒体和叶绿体都是植物根细胞中与能量转化有关的细胞器 | |
C. | 细胞质是活细胞新陈代谢的主要场所 | |
D. | 细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等有密切关系 |
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年广东省惠州市高一上期末生物考试卷(解析版) 题型:选择题
(2015秋•惠州期末)如图,要把显微镜视野下的标本从下图中的A转为B,正确的操作步骤是( )
①移动载玻片
②调节光圈和反光镜
③转动转换器
④转动细准焦螺旋
⑤转动粗准焦螺旋.
A.③②⑤④ B.②③④⑤ C.④③①② D.①③②④
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