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    19．人的血清白蛋白（HSA）在临床上需求量很大，通常从人血中提取．如果应用现代生物技术，将人的血清白蛋白基因转入奶牛细胞中，那么利用牛的乳汁生产血清白蛋白就成为可能．其大致过程如下：

    （1）②过程使用逆（反）转录酶酶，③表示PCR技术．基因工程的核心是过程④（填序号），其中人血清白蛋白基因首端必需含有启动子．
    （2）图中方法C是显微注射技术．鉴定人血清白蛋白基因是否成功在转基因牛体内表达的方法称为抗原--抗体杂交．
    （3）该图示培育良种牛的过程中用到的胚胎工程技术有体外受精、早期胚胎培养、胚胎移植．（至少两项）
    （4）乳汁保存和运输条件相对较高，而奶酪便于保存和运输，预将转基因牛D分泌的乳汁制成奶酪，需要一种关键性酶--凝乳酶．研究发现，如果将该凝乳酶20位和24位氨基酸改变为半胱氨酸，其催化能力将提高2倍．通过蛋白质工程生产高效凝乳酶，所需步骤有b、a、d、e．
    a． 蛋白质的结构设计                  b． 蛋白质的结构和功能分析
    c． 蛋白质结构的定向改造              d． 凝乳酶基因的定向改造
    e． 将改造后的凝乳酶基因导入受体细胞    f． 将定向改造的凝乳酶导入受体细胞．

    分析 分析题图：图示是利用奶牛乳汁生产人类血清白蛋白的图解，其中①是用限制酶切割质粒，②利用人工合成法的反转录合成目的基因血清蛋白基因，③PCR扩增技术体外大量复制目的基因，④构建目的基因表达载体．方法C用显微注射法将目的基因导入受体细胞．图中A是胚胎培养，B为胚胎移植过程．

    解答 解：（1）培育“乳腺生物反应器”动物的一个重要环节是获得控制特定药物合成的目的基因．如图所示：获得人体血清白蛋白基因的方法是从人的细胞获得血清白蛋白基因的mRNA，然后在逆（反）转录酶的催化作用下合成血清白蛋白基因，再经过PCR扩增技术获得大量血清白蛋白基因．基因工程的核心是构建基因表达载体．基因表达载体含有位于目的基因的首端的启动子．
    （2）图中受体细胞是动物的受精卵，常用显微注射法将目的基因导入动物细胞．基因表达产物是蛋白质，因此常用抗原--抗体杂交方法鉴定人血清白蛋白基因是否成功在转基因牛体内表达．
    （3）由以上分析可知，图示过程①～④～转基因牛D表示基因工程获得转基因牛D；A是胚胎培养，B为胚胎移植过程．因此图中涉及到基因工程、早期胚胎培养和胚胎移植等技术．
    （4）考查蛋白质工程改造蛋白质结构的步骤．通过分析想要的蛋白质的功能，预测蛋白质应有的结构，然后根据蛋白质的结构逆向推测控制该蛋白质合成的基因的碱基组成及排列顺序．最后就是将改造后的目的基因导入受体细胞，从而转录翻译得出目的蛋白．即需要b、a、d、e．
    故答案为：
    （1）逆（反）转录酶    PCR    ④启动子
    （2）显微注射技术    抗原--抗体杂交
    （3）体外受精、早期胚胎培养、胚胎移植
    （4）b、a、d、e（选择对即可得分，不要求排序）

    点评 本题结合科学家采用不同方法培育良种牛的过程图解，考查基因工程、胚胎工程和生态工程的相关知识，要求考生识记基因工程的原理和技术，识记胚胎工程的相关技术，能准确判断图中各数字或字母的名称；识记生态工程所依据的生态学原理，能运用所学的知识答题．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是

    A．上图所示肽链一定由五种氨基酸脱水缩合而成

    B．在肽酶P的作用下，经过脱水缩合可以形成两条肽链

    C．肽酶P可以催化1处的化学键断裂

    D．该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．从洋葱根尖细胞中分离出X、Y、Z三种细胞器，测定它们有机物的含量如表所示．下列说法错误的是（　　）
    /蛋白质（%）脂质（%）核酸（%）
    X61039
    Y6720微量
    Z59410
    A．细胞器X的形成与核仁有关
    B．细胞器Z可能与蛋白质的分泌有关
    C．细胞器Y具有双层膜结构
    D．这三种细胞器均可用光学显微镜观察

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．正常男性经过减数分裂形成的4个精子中的哪一项是完全相同的（　　）
    A．基因种类B．基因数目C．染色体种类D．染色体数目

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．下列关于豌豆的叙述，正确的是（　　）
    A．土壤中的无机盐可通过自由扩散的方式进入豌豆的根细胞
    B．及时排涝，能防止根细胞受乳酸毒害
    C．豌豆叶片黄化，叶绿体对红光的吸收减少
    D．成熟季节，豌豆种子通过光合作用制造大量有机物导致干重明显增加

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．世界杯足球预选赛正在如火如荼的进行，运动员正常生理功能的维持，是踢好比赛的首要前提，比赛过程中运动员体内多种生理过程发生了改变．下列有关这些生理过程的说法正确的是（　　）
    A．运动员在比赛中兴奋在神经纤维上的传导是双向的
    B．运动过程中机体会大量出汗，抗利尿激素分泌增加，因而肾小管、集合管重吸收水分的能力降低
    C．比赛结束后，运动员可适量补充淡的食盐水，以维持内环境中渗透压的相对稳定
    D．骨骼肌细胞的直接供能物质是葡萄糖，当血糖含量降低时，胰岛A细胞的分泌功能增强

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．下列有关生态系统中信息传递的叙述正确的是（　　）
    A．利用昆虫信息素诱捕或警示有害昆虫，不能降低害虫的种群密度
    B．牧草生长旺盛时，为食草动物提供采食信息，这对食草动物有利，对牧草不利
    C．生态系统中的信息传递往往是双向的
    D．雄孔雀展现漂亮的羽毛吸引雌孔雀前来，属于物理信息

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．下列叙述：
    ①做植物组织中脂肪的鉴定实验必须使用显微镜
    ②拍摄洋葱鳞片叶表皮细胞的显微照片就是建构了细胞的物理模型
    ③细胞有丝分裂间期的细胞核中发生的主要变化是DNA的复制和有关蛋白质的合成
    ④紫外线照射使人患的皮肤癌属于可遗传的变异．
    A．正确的有一项B．正确的有两项C．正确的有三项D．都不对

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    关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是

    A．叶绿素含有镁元素 B．血红蛋白含有铁元素

    C．脱氧核糖含有磷元素 D．胰岛素含有碳元素

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