Question

将质量为xg的苹果肉分别放在O₂浓度不同的密闭容器中，1h后测定O₂的吸收量和CO₂的释放量，结果如下表，由此得出的判断不正确的是

变化量	O2相对浓度（%）
	0	1	2	3	5	7	10	15	20	25
O2吸收量(mol)	0	0.1	0.2	0.3	0.35	0.5	0.6	0.7	0.8	1
CO2释放量(mol)	1	0.8	0.6	0.5	0.4	0.5	0.6	0.7	0.8	1

A．O₂相对浓度为5%时，无氧呼吸和有氧呼吸强度均最弱

B．xg的果肉在O₂相对浓度为3%时每小时分解葡萄糖0.15mol

C．贮藏苹果的环境中，适宜的O₂相对浓度为5%

D．在O₂相对浓度为3%时，苹果细胞既有无氧呼吸也有有氧呼吸

Answer 1

A。

解析:

【错题分析】本题容易出错的原因是对有氧呼吸过程中O₂的吸收量和CO₂的释放量的关系弄不明白以及有氧呼吸和无氧呼吸放出二氧化碳的多少和消耗葡萄糖的关系。

【解题指导】本题考查的是有氧呼吸和无氧呼吸的机理。通过分析有氧呼吸的化学反应过程，可以看出吸收的O₂的吸收量和CO₂的释放量相等，是消耗葡萄糖的6倍关系。进行无氧呼吸是，不吸收O₂，释放CO₂的量是消耗的葡萄糖的两倍。所以xg的果肉在O₂相对浓度为3%时每小时分解葡萄糖=0.3/6*180+(0.5-0.2)/2*180=0.15mol。在O₂相对浓度为5%时，通过计算，此时有氧呼吸不是太强，无氧呼吸也较弱，总体消耗的葡萄糖最少。在7%以下时，既有有氧呼吸也有无氧呼吸。