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    在包埋固定法中，下列哪一项不是常用的载体
    [     ]
    A．明胶
    B．琼脂糖
    C．海藻酸钠
    D．纤维素
    D
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    科目：高中生物 来源：2011届上海市松江区高三5月模拟测试生物试卷 题型：综合题

    酶在人类健康、工农业、资源、环境等领域有广泛的应用，请回答下述问题。
    Ⅰ.某工厂生产了一种加酶洗衣粉，其包装袋上印有如下部分说明。
    ① 成分：含碱性蛋白酶等；② 用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳；③ 注意：切勿用于丝质及羊毛衣料。洗衣后彻底清洗双手。请回答以下问题：
    59．质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验：
    　
    该实验的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
    60．一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上述的实验材料及方法进行了有关实验，并把结果以下列曲线图A、B表示。

    ① 由图中信息可知，使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为　　　　　　　。
    ② 在O℃和75℃时，酶的催化效率基本都降为零，但温度再度回到45℃，后者的催化作用已不能恢复，这是因为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
    ③ 该学生在实验过程中可通过直接测定胶片上的蛋白膜　　　　　　的时间长短来表示酶的催化效率。
    61．该加酶洗衣粉是否能用于洗涤丝质及羊毛衣料？     。原因是                  。
    Ⅱ.固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。东北农业大学科研人员利用双重固定法，即采用戊二醛作交联剂（使酶相互连接），海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，研究固定化酶的性质，并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果（注：酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量），分析回答：

    62．从对温度变化适应性和应用范围的角度分析，甲图所示结果可以得出的结论是       
                                                                             。
    63．乙图曲线表明浓度为________的海藻酸钠包埋效果最好。
    64．固定化酶的活力随使用次数的增多而下降，由丙图可知，固定化酯酶一般可重复使用______次，酶活力明显下降。

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年江苏省徐州、宿迁市高三第三次模拟考试生物试卷 题型：综合题

    下图1为探究酵母菌细胞呼吸方式的两组装置，图2表示酵母菌种群数量动态变化的曲线。请回答下列问题：

    ⑴若想获取酵母细胞内的胞内酶，要先去除  ，再用  方法使酶释放出来。

    ⑵图1装置中，锥形瓶C、E内的溶液是  ；在对实验结果和结论进行预测时，若出现  现象，则说明酵母细胞只能进行有氧呼吸。

    ⑶分析图2曲线，可以看出酵母菌种群的最大环境容纳量是  ；从第6天后种群的数量开始下降，其原因是  。

    ⑷酵母细胞多采用包埋法固定，常用的包埋材料是  ，凝胶珠是在  溶液中形成的。

     

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    科目：高中生物 来源：岳阳市2010届高三第四次质检考试（生物）试题 题型：综合题

    酵母菌与人们的日常生活密切相关，也是现代生物技术研究常用的模式生物，生物兴趣小组对此进行了下列研究。请你根据他们的研究内容回答问题：

    A．酵母细胞的固定化

    （1）在制备固定化酵母细胞过程中，溶化好的海藻酸钠溶液要冷却至室温，才能加入已活化的酵母菌，原因是                                                   。

    （2）如果在CaCl2溶液中形成的凝胶珠颜色过浅，说明                           。

    若凝胶珠不是圆形或椭圆形，其主要原因是                                      。

    （3）本实验所用的固定化技术是包埋法，而制备固定化酶则不宜用此方法，原因是   

                                    

    （4）利用固定化酵母细胞进行酒精发酵，与直接接种酵母菌相比较有哪些优点？（说出两点）                                                               。

     

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年江苏省南京市高三第二次模拟考试生物试卷 题型：综合题

    1.   根据材料回答下列有关问题：

    I：某大学科研人员利用双重固定法，即采用戊二醛作交联剂（使酶相互连接），海藻酸钠来包埋小麦酯酶，研究固定化酶的性质，并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果。（注：酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶的活性和酶的数量）

    （1）从图1可以看出：固定化小麦酯酶比游离的小麦酯酶对温度变化的适应性更_____。

    （2）从图2可以看出：海藻酸钠浓度为___________时的小麦酯酶活力最强。当海藻酸钠浓度较低时，酵活力较低的原因是：______________________。

    Ⅱ：某实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程如下：

    ①活化酵母细胞：称取定量干酵母与定量蒸馏水混合并搅拌，使酵母细胞活化；

    ②配制CaCl2溶液：将无水CaCl2溶解在定量蒸馏水中，配制成一定浓度的CaCl2溶液；

    ③配制海藻酸钠溶液：用定量的海藻酸钠直接溶解在定量的蒸馏水／无菌水中，配制成溶液；

    ④海藻酸钠溶液和酵母细胞混合：将活化的酵母细胞迅速加入到刚配制成的海藻酸钠液中，充分搅拌混合均匀；

    ⑤固定化酵母细胞：用注射器以恒定的速度缓慢将海藻酸钠和酵母细胞混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，观察凝胶珠形成。

    （1）请你改正其中两处错误的操作：

    第一处_________________________________；

    第二处_________________________________。

    （2）刚形成的凝胶珠要在CaCl2溶液中浸泡30min左右，目的是________________。

    （3）如果制作的凝胶珠颜色过浅．呈白色，则说明海藻酸钠浓度__________（过低／过高）。

     

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