Question

12．下列有关细胞中元素和化合物的叙述中，正确的是（　　）

• A． 脂肪分子中含H比糖类多，是主要的能源物质
• B． ATP、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C、H、O、N
• C． 蛋白质分子中的N主要存在与氨基中，核酸中的N主要存在与碱基中
• D． 存在于植物细胞而不存在于动物细胞的多糖是淀粉和维生素

Answer 1

分析 脂肪是良好的储能物质，糖类是主要的能源物质，与糖类相比，脂肪含有较多的H，因此氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多；组成蛋白质的氨基酸至少含有1个氨基和1个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸的组成成分是磷酸、五碳糖和含N碱基．

解答 解：A、主要的能源物质是糖类不是脂肪，脂肪是储能物质，A错误；
B、ATP、磷脂、DNA的元素组成是C、H、O、N、P，抗体的本质是蛋白质，其元素组成是C、H、O、N，B正确；
C、蛋白质分子的N元素主要存在于肽键中，C错误；
D、存在于植物细胞而不存在于动物细胞的多糖是淀粉和纤维素，D错误．
故选：B．

点评 本题的知识点是糖类的分类和分布，脂肪的元素组成特点和功能，ATP、磷脂、糖原、核酸的组成元素，氨基酸的结构特点，对于相关知识点的记忆和综合应用是解题的关键．