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    3.(10分）辣椒素是辣椒果实中普遍存在的一种生物碱，广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如下图所示。请回答下列问题。.

    (1)图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的__________________和_________________过程。

    (2)图中所用的MS培养基主要成分应包括:大量元素、微量元素、有机物，还需要添加多种植物激素，如生长素和细胞分裂素。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值________________(填“髙”或“低”)时，有利于芽的分化。所用的培养基必须彻底灭菌，一般应采取的灭菌方法是_________________

    (3)培养外植体的培养基一般是固体培养基，需要加入凝固剂_________________。

    (4)辣椒素是一种斥水亲脂、易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂的化合物。可以采用______方法提取辣椒素，该方法需要对原材料进行粉碎、干燥，再用酒精、丙酮等浸泡，并利用______加热方法加热，加热瓶口安装回流冷凝装置，目的是____________________________。通过过滤获得滤液，若要获得辣椒素结晶，还需再对滤液加热蒸发出有机溶剂，这时可以直接使用_____________装置进行。

    （1）脱分化（去分化）  再分化

    （2）  低  高压蒸汽灭菌   

    （3）琼脂 

    （4）萃取    水浴  防止有机溶剂的挥发  蒸馏

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2015届安徽马鞍山二中高二上期期中考试生物卷（解析版） 题型：综合题

    (10分）青蒿素是治疗疟疾的重要药物。利用雌雄同株的野生型青蒿（二倍体，体细胞染色体数为18），通过传统育种和现代生物技术可培育高青蒿素含量的植株。请回答以下相关问题：

    （1）假设野生型青蒿白青秆（A）对紫红秆（a）为显性，稀裂叶（B）对分裂叶（ｂ）为显性，两对性状独立遗传，则野生型青蒿最多有　　种基因型；若选两亲本杂交，F１代中白青秆，稀裂叶植株所占比例为3/8，则杂交亲本的基因型组合为　               　　　，该F１代中紫红秆、分裂叶植株占比例为　　　　　　。

    （2）四倍体青蒿中青蒿素含量通常高于野生型青蒿，低温处理野生型青蒿正在有丝分裂的细胞会导致染色体不分离，从而获得四倍体细胞并发育成植株。低温处理导致细胞染色体不分离的原因是　　                              　　　。四倍体青蒿与野生型青蒿杂交后代体细胞的染色体数为　　　。

     

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    科目：高中生物 来源：2013-2014学年福建四地六校高三上期第三次月考生物卷（解析版） 题型：综合题

    （每空2分，共10分）青蒿素是治疗疟疾的重要药物。利用雌雄同株的野生型青蒿（二倍体，体细胞染色体数为18），通过传统育种和现代生物技术可培育高青蒿素含量的植株。请回答以下相关问题：

    （1）假设野生型青蒿白青秆（A）对紫红秆（a）为显性，稀裂叶（B）对分裂叶（ｂ）为显性，两对性状独立遗传，则野生型青蒿最多有　　  　　　　种基因型；若F１代中白青秆，稀裂叶植株所占比例为３／８，则其杂交亲本的基因型组合为　  　　　，该F１代中紫红秆、分裂叶植株占比例为　　　  　　　。

    （2）四倍体青蒿中青蒿素含量通常高于野生型青蒿，低温处理野生型青蒿正在有丝分裂的细胞会导致染色体不分离，从而获得四倍体细胞并发育成植株。推测低温处理导致细胞染色体不分离的原因是　　　　          　　　，四倍体青蒿与野生型青蒿杂交后代体细胞的染色体数为　　         　。

     

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年湖北省高三高考模拟生物试卷 题型：综合题

    辣椒素是辣椒果实中普遍存在的一种生物碱，广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如下图所示。请回答下列问题。

    （1）图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的　　　　　和　　　　　　过程。

    （2）图中所用的MS培养基主要成分应包括：大量元素、微量元素、有机物（如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素以及　　　　　等），还需要添加多种植物激素，如生长素和细胞分裂素。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值　　　　（填“高”或“低”）时，有利于芽的分化。

    （3）在培养获得辣椒脱毒苗的过程中，除无菌操作外，还需要注意pH、　　　　　　、　　　　　等条件的控制。

    （4）图中第二条获得辣椒素途径是：用酶解法将愈伤组织分离成单细胞，再选择高产细胞系进行培养。分散的细胞能快速增殖，提取的有效成分比从辣椒果实中提取更充分。酶解法用到的酶有            　酶和　　　　　　　酶。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    39.  ［生物——选修l:生物技术实践］(15分）

    辣椒素是辣椒果实中普遍存在的一种生物碱，广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒 素的获得途径如下图所示。请回答下列问题。.

    (1)图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的_______和______过程。

    (2)图中所用的MS培养基主要成分应包括:大量元素、微量元素、有机物(如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、以及   等），还需要添加多种植物激素，如生长素和细胞分裂素。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值_____ (填“髙”或“低”)时，有利于芽的分化。所用的培养基必须彻底灭菌，一般应采取的灭菌方法是______

    (3)培养外植体的培养基一般是固体培养基，需要加入凝固 剂______。并且,在培养获得辣椒脱毒苗的过程中，除无菌操作外,还需要注意pH、______、______等条件的控制。

    (4)图中第二条获得辣椒素途径:用酶解法将愈伤组织分离成单细胞，再选择高产细胞系 进行培养。分散的细胞能快速增殖,提取的有效成分比从辣椒果实中提取更充分。酶解法用 到的酶有______酶和______酶。

    (5)辣椒素是一种斥水亲脂、易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂的化合物。可以采用______方法提取辣椒素，该方法需要对原材料进行______，再用酒精、丙酮等浸泡，并利用______加热方法加热，加热瓶口安装回流冷凝装置，目的是______。通过过滤获得滤液，若要获得辣椒素结晶，还需再对滤液加热蒸发出有机溶剂，这时可以直接使用______装置进行。

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