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现有一样品提取液,经双缩脲试剂检验,产生紫色反应;经斐林试剂检测,无明显砖红色,经处理后用苏丹Ⅲ测试,有橘红色反应。该样品可能是       (  )

A.无糖全脱脂奶粉     B.纯天然牛奶

C.加高果糖浆的果汁    D.普通豆奶粉

 

B

由题干信息可知,样品中有蛋白质、脂肪,但无还原性糖。无糖全脱脂奶粉中几乎不含脂肪。纯天然牛奶中有乳糖,但无还原性糖。加高果糖浆的果汁和普通豆奶粉均含还原性糖。

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科目:高中生物 来源:浙江省嘉兴一中2011-2012学年高二上学期摸底考试生物试题 题型:013

现有一样品提取液,经双缩脲试剂检验,产生紫色反应;经本尼迪特试剂检测,无明显红黄色,经处理后用苏丹Ⅲ测试,有橙黄色反应。该样品可能是

[  ]
A.

无糖全脱脂奶粉

B.

无糖牛奶

C.

加高果糖浆的果汁

D.

普通豆奶粉

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科目:高中生物 来源:2013届浙江省高二10月月考生物试卷 题型:选择题

现有一样品提取液,经双缩脲试剂检验,产生紫色反应;经本尼迪特试剂检测,无明

 显红黄色,经处理后用苏丹Ⅲ测试,有橙黄色反应。该样品可能是

 A.无糖全脱脂奶粉            B.无糖牛奶

 C.加高果糖浆的果汁               D.普通豆奶粉

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

现有一样品提取液,经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应;经斐林试剂检测,无明显砖红色;经处理后用苏丹Ⅲ测试,有橘黄色反应。该样品可能是(  )

A.无糖全脱脂奶粉 B.纯天然牛奶

C.加高果糖浆的果汁 D.普通豆奶粉

 

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年浙江省海盐元济高级中学高二10月月考生物试卷 题型:单选题

现有一样品提取液,经双缩脲试剂检验,产生紫色反应;经本尼迪特试剂检测,无明显红黄色,经处理后用苏丹Ⅲ测试,有橙黄色反应。该样品可能是

A.无糖全脱脂奶粉
B.无糖牛奶
C.加高果糖浆的果汁       
D.普通豆奶粉

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