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              是构成细胞膜的重要成分。

    磷脂 

    解析试题分析：磷脂是构成生物体细胞膜的重要成分，磷脂双分子层是细胞膜的基本支架。
    考点：本题考查磷脂的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    （8分）科学家发现家蝇体内存在着一种抗菌活性蛋白。这种蛋白具有极强的抗菌能力，受到研究者重视。
    （1）分离该抗菌蛋白可用电泳法，其原理是根据蛋白质分子的                   、大小及形状不同，在电场中的                   不同而实现分离。
    （2）可用金黄色葡萄球菌来检验该蛋白的体外抗菌特性。抗菌实验所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提供              和              。
    （3）分别在加入和未加入该抗菌蛋白的培养基中接种等量菌液。培养一定时间后，比较两种培养基中菌落的          ，确定该蛋白质的抗菌效果。
    （4）细菌培养常用的接种方法有           和                    。实验结束后，对使用过的培养基应进行              处理。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    如图为电子显微镜视野中观察到的某真核细胞的一部分，请分析后回答：（6）

    (1)此图是　　　　　　　细胞的亚显微结构示意图，判断的理由是　　　　　　　　　。
    (2)图中属于生物膜系统的是　　　　　　(填序号)。
    (3)物质代谢过程中可以产生水的细胞器除叶绿体、线粒体外，还有　　　　等。
    (4)若用丙酮从细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得的单分子层面积是否大于细胞表面积的2倍？　　　　，理由是_______________       ______。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    蛋白质的功能：组成细胞和生物体、催化、运输、                   。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    做噬菌体侵染细菌实验时，用放射性同位素标记某个噬菌体和细菌的有关物质如下表。产生的100个子代噬菌体与亲代噬菌体的形状、大小完全一样。试回答：

     
    		噬菌体
    		细菌
    核苷酸
    		32P标记
    		31P
    氨基酸
    		32S
    		35S标记
    （1）子代噬菌体中，只含有32P的有________个，只含有31P的有________个，同时含有32P 和31P的有_________个。
    （2）子代噬菌体的蛋白质分子中，都没有______元素，由此说明__________________；子代噬菌体的蛋白质分子都含有_____元素，这是因为____________________________；子代噬菌体的蛋白质合成的场所是___________________。
    （3）实验中用放射性同位素标记噬菌体时，选取35S和32P，这两种同位素分别标记蛋白质和DNA，能否用14C和18O标记？说明理由：__________________________________
    ___________________________________________________________________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    根据我国现行的食品质量标准，0～6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%～18%。现有一种待测婴儿奶粉，请你尝试完成鉴定实验。
    （1）实验目的
    鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
    （2）实验原理
    蛋白质与_______试剂发生作用，产生紫色反应。
    （3）材料用具
    相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
    （4）实验步骤
    ①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液（编号甲）和2mL的待测婴儿奶粉溶液（编号乙）。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
    ②分别向两支试管中加人2mL的______________溶液，振荡，摇匀。
    ③再分别向两支试管中加人3～4滴 _   _溶液，振荡，摇匀，比较颜色的变化。
    （5）结果预期                                                            。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    二倍体结球甘蓝的紫色叶对绿色叶为显性，控制该相对性状的两对等位基因（A、a和B、b）分别位于3号和8号染色体上。下表是纯合甘蓝杂交试验的统计数据：


    请回答：
    （1）结球甘蓝叶性状的遗传遵循____定律。
    （2）表中组合①的两个亲本基因型为____       ，理论上组合①的F2紫色叶植株中，纯合子所占的比例为____     _。
    （3）表中组合②的亲本中，紫色叶植株的基因型为____。若组合②的F1与绿色叶甘蓝杂交，理论上后代的表现型及比例为____。
    （4）请用竖线（|）表示相关染色体，用点（·）表示相关基因位置，在右图圆圈中画出组合①的F1体细胞的基因示意图。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    （7分)下图是我国南方开始尝试的农业生态系统的结构模式图，它利用雏鸭旺盛的杂食性，吃掉稻田里的杂草和害虫，用作物养猪、养鸭，用秸秆培育蘑菇、生产沼气，猪鸭粪、沼渣肥田。请据图回答：

    (1)该生态系统中最主要的成分是      ，鸭在该生态系统中属于第  营养级。
    (2)调查该生态系统中鼠的种群密度，常用的方法是      ；调查该生态系统中稗草的种群密度，一般采用的方法是          。
    (3)在生态系统中，基本组成元素能在生物群落和无机环境中不断循环，为什么还要往农田中不断施加氮肥?                                          
    (4)写出该生态系统运用的生态工程原理                    (至少2种)。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    （8分）水稻种子中70％的磷以植酸形式存在。植酸易同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外，是多种动物的抗营养因子；同时，排出的大量磷进入水体易引起水华。
    （1）磷元素除了形成植酸外，还可以出现在下列_____________分子或结构中（多选）。

    A．核糖 B．ATP C．核糖体 D．核膜
    （2）种植芦苇能有效抑制水华的发生，表明芦苇与引起水华的藻类关系是_______。
    （3）植酸酶可降解植酸，在谷物类饲料中添加植酸酶可提高饲料的________ 利用率。
    （4）酵母菌中植酸的活性较高。下图是从不同类型酵母菌的发酵液中提取植酸酶的工艺流程。

    据图回答：
    ①植酸酶________________（Ⅰ/Ⅱ）属于分泌蛋白。
    ②若植酸酶Ⅰ和Ⅱ的肽链组成不同，其差异体现在________。提纯的植酸酶需做活性条件测定。右图为测定结果。

    ③图中的自变量可为______________________(答一种)；
    因变量可以通过测定______________________来表示。

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