Question

下列是关于生物学实验操作、实验结果或实验现象的描述，其中正确的是(　　)

A．可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质

B．韭菜叶含丰富的还原糖，可作为实验材料做还原糖的鉴定实验

C．可用溴麝香草酚蓝水溶液检测酵母菌是否进行了无氧呼吸

D．用苏丹III染液处理花生子叶，可在显微镜下观察到红色的脂肪滴

Answer 1

A

解析试题分析：还原糖的鉴定和蛋白质的鉴定都用到氢氧化钠和硫酸铜溶液，A正确；韭菜有颜色，会对实验结果有干扰作用，B错误；溴麝香草酚蓝水溶液用于检验二氧化碳，有氧呼吸过程也有二氧化碳产生，C错误；苏丹Ⅲ与脂肪的颜色反应是橘黄色，D错误。
考点：本题考查生物学实验相关知识，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。