[题目]青苹果汁遇碘液显蓝色.熟苹果汁能与斐林试剂发生显色反应.这说明A. 青苹果汁中含有淀粉.不含还原糖 B. 熟苹果汁中含还原糖.不含淀粉C. 苹果转熟时.淀粉水解为还原糖 D. 苹果转熟时.淀粉水解为果糖题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

【题目】青苹果汁遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生显色反应。这说明

A. 青苹果汁中含有淀粉，不含还原糖 B. 熟苹果汁中含还原糖，不含淀粉

C. 苹果转熟时，淀粉水解为还原糖 D. 苹果转熟时，淀粉水解为果糖

【答案】C

【解析】青苹果遇碘液显蓝色，说明含有淀粉，不能说明不含还原糖，A项错误；熟苹果汁能与斐林试剂发生显色反应，说明含有还原糖，但不能确定是果糖，不能说明不含淀粉，B项、D项错误；实验说明苹果转熟时，淀粉水解为还原糖，C项正确。

练习册系列答案

中考123基础章节总复习测试卷系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>

相关习题

科目：高中生物 来源： 题型：

【题目】如图表示pH对植物淀粉酶和人唾液淀粉酶活性的影响，下列叙述正确的是（　　）
A.pH为7时，植物淀粉酶的活性最高
B.pH由低到高时，淀粉酶活性逐渐升高
C.不同物种淀粉酶的最适pH有差异
D.人唾液淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源： 题型：

【题目】性状分离比的模拟实验中，如图准备了甲乙两个小桶，小桶中各有两种颜色数量相等的彩球，实验者分别从甲乙小桶中抓取一个彩球，组合在一起，并记下两个彩球颜色的组合。下列叙述，错误的是（）

A.甲乙小桶分别代表雌雄生殖器官，两种颜色的彩球代表一对等位基因
B.从小桶中抓取彩球之前应充分混匀，随机抓取模拟等位基因分离
C.取出的彩球不用放回甲乙小桶，两个彩球组合模拟雌雄配子随机结合
D.多组同时实验，数量越大彩球组合类型的比例越接近1：2：1

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源： 题型：

【题目】下图为某家族白化病（皮肤中无黑色素）的遗传系谱，请据图回答（相关的遗传基因用A、a表示）

（1）该病是由性基因控制的。
（2）Ⅰ3和Ⅰ4都是正常，但他们有一儿子为白化病患者，这种现象在遗传学上称为。
（3）Ⅱ3是杂合体的机率是。
（4）Ⅲ是白化病的概率是。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源： 题型：

【题目】构成细胞器的膜具有的共同点是

A. 结构特点都相同 B. 都附着有核糖体

C. 成分和比例都相同 D. 都可转化成细胞膜

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源： 题型：

【题目】图中表示人体内某些淋巴细胞的分化和特异性免疫的过程，X表示抗原，数字表示过程，m、n代表场所，其余字母表示细胞或物质．请分析回答下列问题．
（1）图中属于免疫活性物质的有（填字母，缺一不可）．
（2）在物质f的作用下，（填字母）开始一系列的增殖和分化，进而发生免疫效应，d细胞中合成、分泌物质Y直接有关的具膜细胞器有（缺一不可）．
（3）图中的（填字母）能使靶细胞裂解死亡，且此类细胞还能清除体内已经衰老或因其他的因素而被破坏的细胞以及癌变的细胞，这些细胞死亡的方式称为．