Question

请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题：

（1）植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、蒸馏法和               。

（2）芳香油溶解性的特点是            ，因此可用           作为提取剂来提取芳香油。

（3）对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物质获得乳状液可采用的方法是         。

（4）得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的上层，原因是油层的密度比                   。加入氯化钠的作用是                       。

（5）从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，该试剂的作用是              。

（6）某同学在实验中设计了如图所示装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两个错误。

①错误1：                                      。

②错误2：                                      。

 

Answer 1

【答案】

（1）萃取法（1分）

（2）不溶于水，易溶于有机溶剂（1分）　有机溶剂（1分）

（3）过滤

（4）水层小　增加水层密度，使油和水分层（或增加盐的浓度，使油和水分层）

（5）吸收芳香油中残留的水分

（6）①温度计位置太靠下　 ②冷凝器进水口、出水口接错

【解析】植物芳香油的提取方法有压榨法、蒸馏法和萃取法。芳香油溶解性的特点是不溶于水，易溶于有机溶剂，可用有机溶剂作为提取剂来提取芳香油，对材料压榨后可得到糊状液体，可用过滤除去固体物和残渣。乳状液加入氯化钠，增加盐的浓度，就会出现明显的分层，分离的油层还含有一定的水分，一般加入一些无水硫酸钠吸水。图中是蒸馏装置，应是进水口在下，出水口在上。

考点：考查知识：从生物材料中提取某些特定的成分，要求能理解所学知识的要点，理解实验方法、目的、原理、操作步骤的能力。及掌握相关的操作技能的实验能力。