Question

黄曲霉毒素B1（AFB1）存在于被黄曲霉菌污染的饲料中，它可以通过食物链进入动物体内并蓄积，引起癌变。某些微生物能表达AFB1解毒酶．将该酶添加在饲料中可以降解AFB1，清除其毒性。

（1）AFB1属于________类致癌因子。

（2）AFB1能结合在DNA的G上，使该位点受损伤变为G¹，在DNA复制中，G¹会与A配对。现有受损伤部位的序列为，经两次复制后，该序列突变为________。

（3）下图为采用基因工程技术生产AFB1解毒酶的流程图

据图回答问题：

①在甲、乙条件下培养含AFB1解毒酶基因的菌株，经测定，甲菌液细胞密度小、细胞含解毒酶；乙菌液细胞密度大、细胞不含解毒酶。过程1应选择________菌液的细胞提取总RNA，理由是________。

②过程Ⅱ中，根据图示，可以看出与引物结合的模板是________。

③检测酵母菌工程菌是否合成了AFB1解毒酶，应采用________方法。

（4）选取不含AFB1的饲料和某种实验动物为材料，探究该AFB1解毒酶在饲料中的解毒效果。实验设计及测定结果见下表：

据表回答问题：

①本实验的两个自变量，分别为________。

②本实验中，反映AFB1解毒酶的解毒效果的对照组是________。

③经测定，某污染饲料中AFB1的含量为100 μg／kg，则每千克饲料应添加

克AFB1解毒酶，解毒效果最好，同时节约了成本。

（5）采用蛋白质工程进一步改造该酶的基本途径是：从提高酶的活性出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的________。

Answer 1

答案：