[题目]如图表示pH对植物淀粉酶和人唾液淀粉酶活性的影响.下列叙述正确的是( ) A.pH为7时.植物淀粉酶的活性最高B.pH由低到高时.淀粉酶活性逐渐升高C.不同物种淀粉酶的最适pH有差异D.人唾液淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】如图表示pH对植物淀粉酶和人唾液淀粉酶活性的影响，下列叙述正确的是（　　）
A.pH为7时，植物淀粉酶的活性最高
B.pH由低到高时，淀粉酶活性逐渐升高
C.不同物种淀粉酶的最适pH有差异
D.人唾液淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高

【答案】C
【解析】解：A、由图可知，pH为6时植物淀粉酶的活性最高，A错误；B、在最适pH之前，pH由低到高时淀粉酶活性逐渐升高，但在最适pH之后，pH由低到高时淀粉酶活性逐渐降低，B错误；C、由图可知，植物和人淀粉酶的最适pH有差别，可见不同物种淀粉酶的最适pH有差异，C正确；D、在pH在2﹣4时，人的淀粉酶活性比植物淀粉酶活性低，D错误．故选：C．
【考点精析】利用探究影响酶活性的因素对题目进行判断即可得到答案，需要熟知pH: 在最适pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低；温度: 在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低，酶的活性都会明显降低；酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响．

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