【题目】下列用蒸馏法提取玫瑰精油的有关叙述中,正确的是( )
A.蒸馏温度高,水和玫瑰精油挥发得就容易,所以在高温下蒸馏效果好一些
B.在适当的温度下延长蒸馏时间,可提高玫瑰精油的品质
C.在乳浊液分层的时候,为了有利于水和油层的分开,向乳浊液中加无水硫酸钠
D.蒸馏之前应用石灰水对实验材料浸泡10h以上,以提高出油率
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【题目】下列有关人体糖代谢及调节的叙述,正确的是( )
A.血糖浓度升高能使胰岛A细胞分泌增强
B.饥饿时首先被利用的是肌糖元,其后是脂肪
C.血糖氧化分解的主要形式是有氧呼吸
D.多食少动,糖类易转变成脂肪和必需氨基酸
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【题目】下列关于基因的叙述,正确的是( )
A.基因是有遗传效应的DNA片段
B.DNA分子上任意一个片段都是基因
C.不同的基因有相同的脱氧核苷酸序列
D.基因的多样性决定了DNA分子的多样性
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【题目】γ-氨基丁酸(GABA)是具有降血压、抗焦虑等功能的水溶性氨基酸。科研人员通过实验研究了白方腐乳在前发酵、盐腌和后发酵过程中GABA的含量变化,为寻找生产富含GABA腐乳的工艺奠定基础。实验步骤如下:
①豆腐白坯表面接种毛霉孢子后,在适宜的温度和湿度下培养48 h,获得毛坯。
②将毛坯分层整齐地摆放在瓶中,盐腌5 d。
③腌制后加入卤汤,置于28 ℃恒温箱中后发酵90 d。
④分别采集各时段的腐乳坯样品,测定GABA含量,结果如下:
前发酵和盐腌过程
后发酵时间
请分析回答下列问题:
(1)通常含水量为____________左右的豆腐适合做腐乳;毛霉生长的适宜温度为____________。
(2)前发酵过程中,毛坯的GABA含量发生明显变化的原因是________________________。
(3)步骤②中,加盐腌制的正确方法是________________。此过程腐乳干重中的GABA含量下降,一方面与食盐抑制毛霉生长,酶活性降低有关;另一方面部分GABA会____________而导致测定值减小。
(4)后发酵过程中,GABA含量再次增加的原因是____________,后发酵____________d后的白方腐乳出厂销售比较适宜。
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【题目】在研究温度对发菜光合作用和细胞呼吸的影响时,得到下图所示的实验结果。下列分析不正确的是( )
A. 发菜无叶绿体,但可进行光合作用
B. 光合作用和细胞呼吸都有[H]的产生和消耗
C. 25 ℃后发菜制造的氧气量逐渐下降
D. 45 ℃时,CO2固定和C3还原仍能进行
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【题目】在植物芳香油的提取过程中,安装水蒸气蒸馏装置时,除要注意安装的顺序外,还应使整个装置具有较好的密封性能,其主要原因是( )
A.防止水蒸气泄漏
B.防止芳香油的挥发
C.避免有机溶剂的挥发
D.减少对人体的毒害
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【题目】小李同学正在进行“绿叶中色素的提取和分离”实验,为了防止研磨过程中色素被破坏,他应向研钵中加入少许( )
A.无水乙醇
B.二氧化硅
C.丙酮
D.碳酸钙
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【题目】下列生命系统结构尼次是按照由简单到复杂的顺序排列的是
A. 细胞→组织→器官→系统→生物体→种群→群落→生态系统→生物圈
B. 细胞→组织→器官→系统→生物体→种群→群落→生物圈→生态系统
C. 细胞→组织→器官→系统→种群→生物体→群落→生态系统→生物圈
D. 细胞→组织→器官→生物体→系统→种群→群落→生态系统→生物圈
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【题目】一肢体的传入神经及中枢完整,而传出神经受损,那么该肢体( )
A.能运动,针刺有感觉
B.不能运动,针刺有感觉
C.能运动,针刺无感觉
D.不能运动,针刺无感觉
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