Question

酵母菌是探究细胞呼吸方式、种群数量变化的理想实验材料。血球计数板是酵母菌计数的常用工具。结合所学知识，回答下列问题：

（1）酵母菌与大肠杆菌相比，在结构上的主要区别是酵母菌具有            。

（2）酵母菌常被用来探究细胞呼吸的方式，是因为它                  。

（3）血球计数板的计数室长和宽各为1mm，深度为0.1mm，其中25×16型的血球计数板计数室以双线等分成25个中方格，每个中方格又分成16个小方格。一般计数时选取的中方格位于计数室的                          。下图1表示的是其中一个中方格的情况，对该中方格中的酵母菌进行计数的结果是          个。如果计数的几个中方格中的细胞平均数为20个，则1mL培养液中酵母菌的总数为        个。

（4）某同学为探究温度对酵母菌种群数量变化的影响，得到上图2所示结果，由此并不能得出酵母菌的最适培养温度为25℃。为了确定培养酵母菌的最适温度，需要进一步实验，写出实验设计思路：                                                   。

Answer 1

（1）以核膜为界限的细胞核

（2）在有氧和无氧条件下都能生存（属于兼性厌氧菌）

（3）四个角和中央的五个中方格  24  5×10⁶

（4）在25℃左右再设计以上的温度梯度（2分）

解析:

以酵母菌为中心考查细胞呼吸方式的探究与酵母菌种群数量的变化。

（1）酵母菌是真核生物，大肠杆菌是细菌，属于原核生物，真核生物与原核生物最主要区别是有以核膜为界限的细胞核。

（2）因为酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，常被用来探究细胞呼吸的方式。

（3）血球计数板有两种类型：25×16型、16×25型，前者计数时选取的中方格位于计数室的四个角和中央共五个中方格，后者计数时选取的中方格位于计数室的四个角共四个中方格。对一个中方格的酵母菌计数时应计算中方格内部的与任意相邻两边及其夹角的和。据题意可推知：整个计数室的体积为0.1mm³,由25个中方格组成，因题干交代，每个中方格中的细胞平均数为20个，故25个中方格酵母菌的总数为20×25=500个，即0.1mm³溶液中，酵母菌的总数等于500个。0.1mm³=10^-4ml,则推知1mL培养液中酵母菌的总数为5×10⁶个。

（4）据图二可知：25℃是培养酵母菌的适宜温度，但不确定是否是最适温度，因此在25℃左右温度范围再设计一定的温度梯度进行试验。