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下列橘皮精油提取操作中,应该注意的问题是(  )

①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上

②橘皮要浸透,压榨时才不会滑脱

③压榨液的黏稠度要高,从而提高出油率

④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠

A.①②③                        B.②③④

C.①②④                                 D.①③④

解析:橘皮在石灰水中充分浸泡,使橘皮浸透而不会滑脱,并且压榨液的黏稠度不会太高,过滤时不会堵塞筛眼。为了使橘皮精油与水分离,压榨时需要加入小苏打和硫酸钠。

答案:C

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

下列橘皮精油提取操作中,应该注意的问题是(  )

①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上

②橘皮要浸透,压榨时才不会滑脱

③压榨液的黏稠度要高,从而提高出油率

④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠

A.①②③                        B.②③④

C.①②④                                 D.①③④

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科目:高中生物 来源:2012届安徽省皖南八校高三第一次联考生物试卷 题型:综合题

(8分)回答下列关于生物技术实践问题:
(1)用带盖的瓶子制作葡萄酒时,在发酵过程中每隔12h左要                       ,目的是                           
(2)微生物的实验室培养中,纯化大肠杆菌的实验操作中的微生物接种方法通常
                                        
(3)在PCR过程中需加入一小段引物,是因为                   不能从头开始催化合成DNA,而只能从       端延伸DNA。
(4)提取橘皮精油,常采用__法而不用蒸馏法,原因是________               

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年安徽省皖南八校高三第一次联考生物试卷 题型:综合题

(8分)回答下列关于生物技术实践问题:

(1)用带盖的瓶子制作葡萄酒时,在发酵过程中每隔12h左要                        ,目的是                           

(2)微生物的实验室培养中,纯化大肠杆菌的实验操作中的微生物接种方法通常

                                         

(3)在PCR过程中需加入一小段引物,是因为                    不能从头开始催化合成DNA,而只能从        端延伸DNA。

(4)提取橘皮精油,常采用__法而不用蒸馏法,原因是________               

 

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科目:高中生物 来源:期末题 题型:单选题

下列操作过程中需要利用水浴加热的是
①胡萝卜素的萃取 ②橘皮精油的提取 ③亚硝酸盐含量的测定 ④DNA的鉴定

[     ]

A.①②
B.②③
C.①④
D.②③④

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