精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
7.下列有关果胶酶及与果胶酶实验探究的有关叙述正确的是(  )
A.探究果胶酶的用量时,pH、温度不影响实验结果
B.果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和葡萄糖异构酶等
C.探究温度对果胶酶活性影响时,温度、苹果泥、果胶酶用量及反应时间等都是变量
D.可以用相同时间内过滤得到的果汁体积来确定果胶酶的用量

分析 果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等;探究果胶酶的用量时,实验的变量是果胶酶的用量,据此答题.

解答 解:A、探究果胶酶的用量时,pH、温度会影响实验结果,pH、温度要相同且适宜,A错误;
B、果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等,B错误;
C、探究温度对果胶酶活性影响时,温度是变量,而苹果泥、果胶酶用量及反应时间等都是无关变量,C错误;
D、可以用相同时间内过滤得到的果汁体积来确定果胶酶的用量,D正确.
故选:D.

点评 考查果胶酶是分解果胶的一类酶的总称,了解学生对果胶酶实验探究的掌握.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

18.下列哪一项不包括在19世纪自然科学三大发现中(  )
A.能量转化和守恒定律B.牛顿自由落体定律
C.细胞学说D.达尔文进化论

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2015-2016学年吉林毓文中学高一下期中考试理科生物试卷(解析版) 题型:选择题

下图是某自花传粉植物的某些基因在亲本染色体上的排列情况。该种植物的高度由三对等位基因B-B.F-f、G-g共同决定,显性基因具有相同的增高效应,且可以累加。现有如图父本和母本进行杂交实验,若母本高60cm,父本高30cm,F1的高度约是( )

A.35cm B.45cm C.60cm D.75cm

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2015-2016学年湖北孝感高级中学高二下期末考试生物卷(解析版) 题型:选择题

在应用农杆菌侵染植物叶片获得转基因植株的常规实验步骤中,不需要的是( )

A.用携带目的基因的农杆菌侵染植物细胞

B.用选择培养基筛法导入目的基因的细胞

C.用聚乙二醇诱导转基因细胞的原生物质融合

D.用适当比例的生长素和细胞分裂素诱导愈伤组织生芽

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

2.以下有关物质说法正确的是(  )
A.不同种的蛋白质不仅氨基酸的种类、数目和排列顺序不同,而且各自还具有独特的空间结构
B.开水煮沸鸡蛋清,不仅破坏了其中蛋白质的空间结构,同时也破坏了肽链中的肽键
C.核苷酸、DNA、RNA、蛋白质可以作为区分人和植物是否为同一物种的辅助手段
D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

12.如图是甲、乙两种生物的体细胞内染色体情况示意图,则染色体数与图示相同的甲、乙两种生物体细胞的基因型可依次表示为(  )
A.甲:AaBbCc              乙:AAaBbb
B.甲:AaaaBBbbcccc        乙:AaBB
C.甲:AAaaBbbbCCcc        乙:AaaBBb
D.甲:AaaBbbCCC           乙:AAaaBbbb

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

19.已知如图①②③为信号分子,下列相关叙述,不正确的是(  )
A.图示可反映细胞膜的流动镶嵌模型,其中⑤位于细胞膜的外侧
B.图中三种信号分子只有①能与对应④结合,表面④甲乙由特异性
C.如信号分子②是神经递质,则相应受体应位于突触前膜和后膜
D.如信号分子③是淋巴因子,则该分子作用的靶细胞可为B细胞

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

16.如图所示是特异性免疫的部分环节.下列相关叙述错误的是(  )
A.吞噬细胞对抗原的识别具有特异性,T细胞能识别抗原
B.在特异性免疫中,吞噬细胞具有摄取、处理和呈递抗原的作用
C.如图中T细胞将进行增殖和分化,则图示属于细胞免疫
D.如图中T细胞将呈递抗原,则图示属于体液免疫

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

17.影响蛋白质合成的药物具体影响下列哪一个细胞器的功能?(  )
A.细胞质B.着丝粒C.核糖体D.液泡

查看答案和解析>>

同步练习册答案