【题目】花青素是一类广泛存在于植物细胞中的天然色素,易溶于甲醇等有机溶剂,在中性或碱性溶液中不稳定,在60℃以下热稳定性较好。花青素的提取流程如下图所示,回答下列问题:
(1)提取花青素的酶解过程中,通常会使用纤维素酶和果胶酶,其目的是________。
(2)据图分析可知,影响花青素提取效果的主要因素是提取溶剂的________,同时还受到原料含水量、________________ (写出两点)等条件的影响。花青素粗品往往采用真空干燥(可使水的沸点降至40℃)的方法除去水分,不宜采用加热烘干,原因是________________________。
(3)某同学试图通过比色法测定粗品中的花青素含量,请帮助其完善下面的实验步骤:
①制备标准显色液:将_______________加入到甲醇溶液中制成颜色深浅不同的系列标准显色液。
②制备样品处理液:用电子天平称取一定量的待测样品,加入到_______溶液中得到样品处理液。
③比色:______________________________________,记录对应的花青素含量。
【答案】去除植物细胞壁 性质和使用量 pH、温度、颗粒大小、时间 温度过高会导致花青素分解 一系列等质量(浓度)梯度的花青素 甲醇 将样品与标准显色液进行比较,找出与标准液最相近的颜色
【解析】
本题考查植物有效成分的提取,考查对植物有效成分提取方法的理解和应用。题干中的关键信息是:花青素易溶于甲醇等有机溶剂中,在中性或碱性溶液中不稳定,在60℃以下的热稳定性较好。
(1)植物细胞壁的主要成分为纤维素和果胶,使用纤维素酶和果胶酶,可以去除植物细胞壁,有利于细胞破裂和花青素的提取。
(2)影响花青素提取效果的主要原因,除提取溶剂的性质和用量外,同时还受到原料含水量、pH、温度、颗粒大小、时间等条件的影响。根据题意可知,温度过高会导致花青素分解,因此不宜采用加热烘干,可采用真空干燥(可使水的沸点降至40℃)的方法除去水分。
(3)通过比色法测定粗品中的花青素含量,利用花青素易溶于甲醇的特点,标准显色液和样品处理液均应用甲醇作为溶剂。
①制备标准显色液,可将一系列等质量(浓度)梯度的花青素加入到甲醇溶液中制成颜色深浅不同的系列标准显色液。
②制备样品处理液:用电子天平称取一定量的待测样品,加入到甲醇溶液中得到样品处理液。
③比色:将样品与标准显色液进行比较,找出与样品颜色最相近的标准显色液,确定样品处理液中花青素的含量。
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【题目】下图示科学家采用不同方法培育良种牛的过程。请据图回答有关问题:
(1)体外受精前,要对精子进行___处理。当胚胎发育到__胚时,进行胚胎移植或者胚胎分割,暂不移植的胚胎可使用____保存。
(2)与一般的繁育良种动物方式相比较,胚胎移植的优势是___________________。
(3)在上图中对良种奶牛处理所用激素为________,目的是_______。进行g操作前要对受体母牛进行_______处理,目的是为供体的胚胎移入受体提供____环境。
(4)图中数字标号3代表_____细胞,其将来发育为胎盘和胎膜, d→e过程需要注意的是_____,有利于胚胎的恢复和进一步发育。
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【题目】研究发现,植物体内的基因M和N是控制某蛋白激酶合成的相关基因。为探究在脱落酸(ABA)对大豆根的生长发育的影响过程中,大豆基因M和N的作用,做了相关实验,观察大豆种子生根情况,结果如图,据实验结果分析,错误的是
A. 外源ABA抑制野生型大豆种子根的生长发育
B. 基因M、N对大豆根生长发育的影响与ABA浓度有关
C. 基因M、N的超量表达抑制了外源ABA的作用
D. 推测基因M、N失活降低了大豆对ABA的敏感度
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【题目】景观水体常使用再生水,再生水往往氮、磷含量较高,导致许多景观水体出现富营养化现象。一般此类水体面积较小、条件比较单一,因而浮游藻类的控制相对易于实现。研究者想通过调节水体pH和溶解氧含量来探索小水体浮游藻类控制的途径。回答下列问题:
(1)利用水族箱研究藻类在不同的pH和曝气条件下的生长状况,放入的水为天然湖水,一组水族箱设4种处理,pH依次设定为8.0、8.5、9.0和9.5(分别标记为P1、P2、P3和P4),在另一组水族箱中设不曝气、完全曝气、昼间曝气和夜间曝气4种处理(分别记为A1、A2、A3和A4)。两组进行了8种不同的处理,每种处理组还应给予水族箱的环境条件为______________________(答出两点)。pH组的实验应加入缓冲液,以维持pH的稳定,导致水体pH发生改变的主要原因是_________________________________。
(2)两组实验的部分结果如图所示。
两组实验中,均以叶绿素a的含量来反映水族箱中浮游藻类的生长情况,这是因为_____________________。
(3)实验结果表明,pH远离____________(填数值)能在一定程度上抑制藻类生长;另一组实验表明,昼间曝气处理明显促进水体藻类的生长,推断其原因,一是在昼间有光照,植物能进行光合作用;二是曝气会增加水体CO2的含量,增大光合速率,同时会____________,利于藻类的繁殖。由实验结果可知,人工水体中修建人工喷泉、瀑布等设施可能____________(填“有利”或“不利”)于水体藻类的控制。
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【题目】在其他条件适宜的情况下,在供试植物正常进行光合作用时突然停止光照,并在黑暗中立即开始连续取样分析,在短时间内叶绿体中C3和C5化合物含量的变化是
A.C3和C5都迅速减少B.C3和C5都迅速增加
C.C3迅速增加,C5迅速减少D.C3迅速减少,C5迅速增加
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【题目】回答下列问题:
(1)高等植物光合作用中捕获光能的物质分布在叶绿体的___________上,该物质主要捕获可见光中的_________。
(2)植物的叶面积与产量关系密切,叶面积系数(单位土地面积上的叶面积总和)与植物群体光合速率、呼吸速率及干物质积累速率之间的关系如图所示,由图可知:当叶面积系数小于a时,随叶面积系数增加,群体光合速率和干物质积累速率均_______。当叶面积系数超过b时,群体干物质积累速率降低,其原因是__________________________。
(3)通常,与阳生植物相比,阴生植物光合作用吸收与呼吸作用放出的CO2量相等时所需要的光照强度________(填“高”或“低”)。
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【题目】很多植物通过光合作用,不仅有葡萄糖的合成,还有淀粉和蔗糖生成。某种植物叶肉细胞的暗反应、蔗糖与淀粉合成代谢途径如下图所示(Pi代表无机磷酸,三碳糖磷酸进一步转化形成葡萄糖)。请回答下列问题:
(1)磷酸转运器位于____________, 其功能是_________________________。在叶绿体和线粒体中,Pi参与合成的物质包括__________________等。
(2)在碳同化过程中,二氧化碳与五碳化合物结合的反应属于_______________过程,该反应的产物接受_____________(填数字标号)被还原。
(3)若蔗糖合成或输出受阻,则进入叶绿体的_________数量减少,会使_____________大量积累在叶绿体膜附近,最终导致光反应中合成__________数量下降,碳同化循环减速。此时过多的三碳糖磷酸,一方面可用于_____________________,以维持暗反应的进行,另一方面可用于__________________,以维持光反应的进行。
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【题目】下图为生物遗传信息传递与表达过程的示意图,数字表示过程。下列有关叙述正确的是
A. 参与①②过程的酶相同
B. ②③过程中的碱基配对方式相同
C. ②过程只能以基因的一条链为模板
D. 图示③生理过程可发生在病毒体内
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【题目】已知豌豆种子中子叶的黄色与绿色是由一对遗传因子Y、y控制的,现用豌豆进行下列遗传实验,具体情况如下:
请分析回答以下问题:
(1)用豌豆做遗传实验容易取得成功的原因之一是:豌豆是自花传粉,而且是闭花授粉植物。故自然状态下一般都是_______________。
(2)从实验________________可判断这对相对性状中_______________是隐性性状。
(3)实验一子代中出现黄色子叶与绿色子叶的比例为1:1,其主要原因是黄色子叶甲产生的配子种类及其比例为_______________。
(4)实验二黄色子叶戊的遗传因子组成为______________,其中杂合子的占________。若黄色子叶戊植株自交,所获得的子代中绿色子叶占______________。
(5)实验一中黄色子叶丙与实验二中黄色子叶戊杂交,所获得的子代中黄色子叶个体占__________。
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