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奶粉及液态奶的营养价值主要看蛋白质的含量,检测蛋白质的含量主要是检测氮的含量.在蛋白质中,氮元素主要存在于(  )
A、游离的羧基B、游离的氨基
C、肽键D、R基
考点:蛋白质分子的化学结构和空间结构
专题:
分析:构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.
氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽,连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键,用化学式-NH-CO-表示.
在蛋白质分子合成过程中:一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基.
解答: 解:在蛋白质中,一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基,所以氮元素主要存在于肽键中.
故选:C.
点评:本题考查蛋白质结构及合成的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

食物中的酸性物质进入血液后,血浆的pH不会发生很大的变化,其主要原因是(  )
A、与血浆中的NaOH中和
B、很快进入组织液中
C、有NaHCO3/H2CO3等缓冲物质的调节作用
D、形成Na2CO3 排出体外

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科目:高中生物 来源: 题型:

为验证营养物质能向细胞分裂素所在部位运输,研究者将菜豆幼苗制成的插条插入蒸馏水中(图1).对插条的处理方法及结果见图2.下列有关说法正确的是(  )
A、实验中除去根系和幼芽的主要目的是排除生长素的干扰
B、实验结果是细胞分裂素可增大叶面积相对值
C、由实验结果可推测细胞分裂素能够引起营养物质向B叶片运输
D、将菜豆幼苗制成的插条插入营养液中有相同的结果

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科目:高中生物 来源: 题型:

将甲、乙、丙三株大小相近的同种植物,分别进行如下表的处理,实验结果如图所示.根据图表判断,下列叙述正确的是(  )
顶芽摘除保留保留
细胞分裂素0ppm2ppm0ppm
A、细胞分裂素的作用可抵消顶端优势
B、摘除顶芽后,侧芽生长停滞
C、顶芽的存在并不影响侧芽的生长
D、细胞分裂素与生长素的作用相同并可相互促进

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关植物激素调节的叙述,正确的是(  )
①可利用适宜浓度的赤霉素处理植物,促进植物增高;
②植物的各项生命活动并不是只受单一激素的调节,而是由多种激素相互作用共同调节的;
③燕麦胚芽鞘中生长素的极性运输与光照方向有关;
④植物在黑暗环境中不能合成激素,无法生长.
A、①②B、③④C、①③D、②④

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科目:高中生物 来源: 题型:

为了使从南方运到内地的生香蕉尽快成熟,以便提早上市,可选用的措施是(  )
A、将其放在通风良好的地方
B、放在塑料薄膜袋中
C、与成熟的苹果共同存放
D、放入冷库中低温保存

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科目:高中生物 来源: 题型:

自然生长的植物在果实成熟过程中,各种植物激素都有明显变化.有植物生理学家研究了某种果实成熟过程中的激素变化情况,结果(如图).
请据图回答下面的问题.

(1)生长素的化学名称是
 

(2)果实中的生长素主要来源于
 
.在果实的细胞分裂和细胞伸长时期生长素浓度较高,其原因是
 

(3)从图中可知生长素和
 
都能促进细胞伸长,它们之间的关系是
 
作用.
(4)在果实成熟时,果实中含量升高的激素有
 

(5)图中各种激素动态变化说明:
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

粮食问题一直困扰着人类.为扩大可耕地面积,增加粮食产量,沿海滩涂盐碱地的开发利用备受关注.我国科学家应用耐盐碱基因培育出了耐盐碱水稻新品系.请据图回答下列问题:

表2 几种限制酶识别序列及切割位点表
 限制酶 NaⅠ EoKⅠ PstⅠ ScoⅠ
 切割位点
 ACCT
TCCA

  CAATTC
 CTTAAC

  CTDCAC
  CACCTC

 CCCCCC
CCCCCC
(1)如果要将耐盐碱基因和质粒重组,必须对基因进行修饰和改造:在基因两侧的A和B位置分别加入
 
限制酶识别序列,这样才有利于目的基因和质粒定向连接.
(2)过程②采用PCR技术扩增目的基因时,在PCR反应体系需加入引物Ⅰ和引物Ⅱ等物质,若共用了引物Ⅱ31个,则目的基因扩增了
 
 代.
(3)若用EcoRⅠ和PstⅠ两种限制酶同时切割载体质粒,则能形成
 
种不同长度的DNA片段,共有
 
个游离的磷酸基团.
(4)图示中将基因表达载体构建完成后没有直接导入农杆菌,而是先将其导入大肠杆菌,目的是
 

(5)在步骤⑤⑥过程中都需用
 
处理两类细菌.为了确认目的基因通过⑦过程导入植物细胞中后是否成功表达,通常从分子水平进行检测的方法是用
 
法.

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科目:高中生物 来源: 题型:

研究人员进行了多种植物激素对豌豆植株侧芽生长影响的实验,结果如图.请分析回答:
(1)植物激素是由植物体的特定部位产生,再被运输到作用部位,对植物的
 
有显著影响作用的
 
有机物.
(2)植物表现出顶芽优先生长而受到抑制的现象称为
 
,从曲线1和曲线
 
(填数码)的实验结果可以得到验证.
(3)比较曲线1、2与4可知对侧芽的生长有抑制作用的主要激素是
 
.这种激素的运输具有
 
的特性.再通过曲线3的分析可知,
 
(激素)能解除这种激素的抑制作用.
(4)比较曲线4与5.可知赤霉素能明显促进
 

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