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    13．继基因工程之后蛋白质工程又迅速发展起来，下列关于蛋白质工程的说法，错误的是（　　）
    A．蛋白质工程中要进行基因修饰或基因合成
    B．蛋白质工程与基因工程密不可分，又称为第二代基因工程
    C．蛋白质工程能产生自然界中不存在的新型蛋白质分子
    D．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变其分子结构

    分析 1、基因工程是将一种生物的基因转移到另一种生物体内，产生它本不能产生的蛋白质，进而表现出新的性状，但只能生产自然界已存在的蛋白质；蛋白质工程是通过修改基因或创造合成新基因来改变生物的遗传和表达形状，合成新的蛋白质，蛋白质工程从属于基因工程，蛋白质工程是第二代基因工程．
    2、蛋白质工程的原理（实质）是：改造基因．蛋白质工程的过程：（1）根据中心法则逆推以确定目的基因的碱基序列：预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有氨基酸序列→找到对应的脱氧核苷酸序列（基因）；（2）进行基因修饰或基因合成；（3）最终还是回到基因工程上来解决蛋白质的合成．因此蛋白质工程生产合成的蛋白质是自然界中不存在的新型蛋白质分子．

    解答 解：A、蛋白质工程是通过修改基因或创造合成新基因来改变生物的遗传和表达形状，合成新的蛋白质，A正确；
    B、蛋白质工程从属于基因工程，蛋白质工程是第二代基因工程，B正确；
    C、蛋白质工程生产合成的蛋白质是自然界中不存在的新型蛋白质分子，C正确；
    D、蛋白质工程是通过修改基因或创造合成新基因来改变生物的遗传和表达形状，合成新的蛋白质，D错误．
    故选：D．

    点评 本题考查了蛋白质工程和基因工程的区别和联系，蛋白质工程的流程，意在考查考生对于基础知识的理解和应用能力，注重平时的积累和总结，有助于解答此类试题．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年福建省三明市高三上第一次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    （2007•广东二模）全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡．鹅膏覃碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽．若20种氨基酸的平均分子量为128，则鹅膏覃碱的分子量大约是（ ）

    A．1024 B．898 C．880 D．862

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年福建省高三上第三次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    （2015秋•赣州期末）紫杉醇能诱导、促进微管蛋白聚合从而抑制纺锤丝和纺锤体的形成．如果用一定浓度的紫杉醇处理幼芽分生组织的细胞，则会发生（ ）

    A．DNA和有关酶的合成受阻 B．细胞内染色体数目加倍

    C．染色体的着丝点不能分裂 D．细胞膜内陷的时间推迟

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．下列各图分别表示不同的育种方法，请据图完成下列问题：
    A．
    B．$\frac{\underline{\;CTG\;}}{GAC}$$\stackrel{硫酸二乙酯}{→}$$\frac{\underline{\;\;\;①\;\;\;}}{GCC}$$\stackrel{转录}{→}$$\frac{②}{CGG}$$\stackrel{翻译}{→}$③
    C．普通小麦X黑麦→不育杂种→小黑麦
    D．DDTT（高秆抗病）×ddtt（矮秆易染病）→F1$\stackrel{?}{→}$F2纯合矮秆抗病品种
    E．DDTT×ddtt→F1$\stackrel{①}{→}$配子$\stackrel{②}{→}$幼苗$\stackrel{③}{→}$能稳定遗传的矮秆抗病新品种
    （1）A图所示过程称克隆技术，新个体丙的基因型应与亲本中的甲个体相同．
    （2）在B图中，①处发生基因突变，③处的氨基酸由亮氨酸改变成了精氨酸．（缬氨酸GUC；亮氨酸CUG；精氨酸CGG；丙氨酸GCC）
    （3）C图表示的育种方法叫人工诱导多倍体育种，该方法最常用的药剂是秋水仙素，用于处理萌发的种子或幼苗．
    （4）D图表示的育种方法叫杂交育种，若要在F2中选出符合生产要求的新品种，常用的方法是从F2中选出符合性状要求的个体反复自交，直至不发生性状分离为止．
    （5）E图中过程②常用的方法是花药离体培养，与D方法相比，E方法突出的优点是能明显缩短育种年限．如果使E方法所得的植株具有可育性，需经过人工诱导，使它的染色体数目加倍．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    8．紫草素作为一种广泛用于医药工业领域的物质．紫草素的获得途径如图．

    （1）图中①和②分别表示紫草组织培养中细胞的脱分化（或去分化）和再分化过程．
    （2）图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是琼脂．培养基中的生长素和细胞分裂素的浓度、使用的先后顺序以及用量比例都会影响细胞发育的方向．培养基彻底灭菌时，应采用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌．
    （3）图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是70%．用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是果胶酶和纤维素酶．
    （4）有一瓶酶试剂，由于标签遗失，不能确定其具体成分．为确定其成分，做了如下6组：
    试管蝙号加入物质条  件现  象
    12Ml水+10mL果汁室温无明显变化
    22ml该试剂+10mL果汁室温果汁变的澄清
    32mL该试剂+lOmL果汁煮沸后降至室温无明显变化
    45mL水+小段滤纸条室温并振荡无明显变化
    55mL该试剂+小段滤纸条室温并振荡无明显变化
    65mL该试剂+小段滤纸条煮沸后降至室温井振荡无明显变化
    根据表分析，该试剂的成分含有果胶酶酶、没有纤维素酶酶．试管2和试管5的实验说明酶具有专一性．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    18．以下关于蛋白质工程的说法正确的是（　　）
    A．蛋白质工程以基因工程为基础
    B．蛋白质工程就是酶工程的延伸
    C．蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造
    D．蛋白质工程只能生产天然的蛋白质

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．培育矮秆抗锈病小麦新品种的方法如下：纯种的高秆（D）抗锈病（T）×纯种的矮秆（d）易染锈病（t）$\stackrel{1}{→}$F1雄配子$\stackrel{3}{→}$幼苗$\stackrel{4}{→}$选出符合要求的品种．下列有关该育种方法的叙述中，正确的是（　　）
    A．过程2为减数分裂B．过程3为单倍体育种
    C．过程4必须使用生长素处理D．过程3必须经过受精作用

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．如图是光合作用和细胞呼吸过程示意图，其中Ⅰ-Ⅶ代表物质或结构，①-⑤代表生理过程．请据图回答下列问题：

    （1）过程①被称为二氧化碳固定，图中产生ADP的场所是叶绿体基质，该生理过程中，伴随的能量变化是ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能；C3在无光照时含量会上升（上升、不变、下降）．
    （2）③是在真核细胞的细胞质基质（具体场所）上进行的；与乳酸菌的发酵相比，图中呼吸过程中特有的步骤是④⑤（填数字）；根吸收矿质元素所需要能量主要来源是图中过程④（填数字）
    （3）若植物体在含C18O2的环境中生长，一段时间后植物体周围空气中可能出现18O2的原因是该C18O2参与光合作用生成了H218O，H218O再参与光合作用就可生成18O2．
    （4）图中光合作用和呼吸作用过程中，生成的物质和消耗的物质可互为供给利用的除了糖以外，还有氧气、二氧化碳、水．（至少写出两个具体的物质名称）

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．如图是人类某遗传病的遗传系谱图，该病受一对等位基因控制，据图分析正确的是（　　）
    A．Ⅲ9为纯合子的几率是$\frac{1}{2}$
    B．Ⅲ9的致病基因一定来自于Ⅱ6
    C．该病的致病基因位于常染色体上
    D．该病可能是软骨发育不全或青少年型糖尿病

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