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【题目】下列说法正确的是

A食醋制作的一般程序是先生成乙醇,再将乙醇转化成乙酸

B泡菜发酵过程中,会产生多种酸,其中主要是亚硝酸,还有少量的乳酸

C对亚硝酸盐的定量测定可以用天平称量法

D亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成橘黄色化合物

【答案】A

【解析】

试题分析:食醋制作的一般程序是先生成乙醇,乙醇再转化成乙酸。A正确。泡菜发酵时,在乳酸菌等的作用下主要产生乳酸,B错误。将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较,大致估算出亚硝酸盐含量,此方法叫做比色法,C错误。测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后与盐酸萘乙二胺溶液结合形成紫红色溶液,D错误

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】人的体细胞染色体数为46。则精原细胞进行减数第一次分裂结束时以及减数第二次分裂的后期,两个时期各自细胞中DNA数目和染色体数目分别是:

A23、46;23、46 B23、23;23、23

C46、46 ;46、46 D46、23;46、46

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】已知玉米的有色籽粒对无色籽粒为显性。现将一有色籽粒的植株X进行测交,后代出现有色籽粒与无色籽粒的比是1∶3,对这种杂交现象的推测,不确切的是

A.测交后代有色籽粒的基因型与植株X相同

B.玉米的有色、无色籽粒是一对相对性状

C.玉米的有色、无色籽粒是由一对等位基因控制的

D.测交后代无色籽粒的基因型有三种

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某人利用乳酸菌制作泡菜时,因操作不当导致泡菜腐烂。下列可能原因正确的是

坛口密闭导致坛内缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖

坛口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖

坛口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖

坛口封闭不严,促进了需氧腐生菌的生长繁殖

A①③ B②④ C②③ D①④

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】B图示某动物细胞分泌蛋白合成和分泌的途径,请据图回答问题:

(1)若用含18O标记的氨基酸培养液培养B图细胞,发现在合成分泌蛋白的过程中产生了H218O,则H218O的生成部位是[ ] ,该细胞中出现18O的部位依次为 (填图中标号)。

(2)在细胞中起交通枢纽作用的细胞器

3)若A图是植物根尖分生区细胞,则该细胞没有的结构是大液泡和 假如A图为动物细胞,不应有的结构是_____________(填标号),应添加的结构

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某研究小组进行药物试验时,以动物肝细胞为材料,测定药物对体外培养细胞的毒性。供培养的细胞有甲、乙两种,甲细胞为肝肿瘤细胞,乙细胞为正常肝细胞。请回答下列有关动物细胞培养的问题:

1在动物细胞培养时,通常在合成培养基中加入适量 。细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行,CO2的作用是

2在两种细胞生长过程中,当乙细胞铺满瓶壁时,其生长 。若用动物的肝脏组织块制备肝细胞悬液,需用 消化处理。

3为了防止细胞培养过程中细菌的污染,可向培养液中加入适量的

4已知癌基因X过量表达与肝肿瘤的发生密切相关,要试验一种抗肿瘤药物Y对甲细胞生长的影响,可将甲细胞分为A、B两组,A组细胞培养液中加入 ,B组细胞培养液中加入等量无菌生理盐水,经培养后,从A、B两组收集等量细胞,通过分别检测X基因在A、B两组细胞中的 合成水平的差异,确定Y的药效。

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某植物花色遗传受A、a和B、b两对等位基因控制,两对基因独立遗传。当不存在显性基因时,花色为白色,当存在显性基因时,随显性基因数量的增加,花色红色逐渐加深。现用两株纯合亲本植株杂交得F1,F1自交得F2,F2中有白花植株和4种红花植株,请回答下列问题:(1)该植物的花色遗传遵循 定律。

(2)两亲本的基因型为 ;F2中AAbb个体的表现型与F1 (答相同不相同)。

(3)F2中4种红花植株按红色由浅至深的顺序,数量比例为

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【题目】拟南芥X基因的突变体表现为花发育异常。用生长素极性运输抑制剂处理正常的拟南芥,也会造成相似的花发育异常。下列有关叙述正确的是

A.花的发育与生长素的运输方向无关

B.X基因与植物生长素的合成有关

C.花的发育受基因的控制和环境条件的影响

D.生长素极性运输抑制剂诱发X基因突变

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于植物生长素作用及其应用的叙述,错误的是(  )。

A. 成熟细胞比幼嫩细胞对生长素更为敏感

B. 顶端优势能够说明生长素作用的两重性

C. 适宜茎生长的生长素浓度往往抑制根的生长

D. 一定浓度的生长素类似物防止落花落果

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