Question

下列关于无氧呼吸的叙述，正确的是（　　）

• A、水稻无氧呼吸各阶段和有氧呼吸各阶段的产物完全不同
• B、人体肌肉细胞在无氧条件下可产生CO₂
• C、马铃薯块茎无氧呼吸产生的CO₂可用重铬酸钾检测
• D、酵母菌在无氧条件下可产生酒精

Answer 1

考点：无氧呼吸的概念与过程

专题：

分析：本题是对无氧呼吸概念、类型和过程的考查，无氧呼吸有2种类型，一种是无氧呼吸的产物是乳酸，另一种无氧呼吸的产物是二氧化碳和酒精．不论那一种无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸的第一阶段相同．

解答： 解：A、水稻无氧呼吸各阶段和有氧呼吸的第一阶段的产物相同，都是丙酮酸和还原氢，A错误；
B、人体肌肉细胞在无氧的条件下进行无氧呼吸产物是乳酸，无二氧化碳，B错误；
C、马铃薯块茎的无氧呼吸的产物是二氧化碳和酒精，二氧化碳可以用溴麝香草芬蓝或澄清的石灰水溶液检测，重铬酸钾用于检测酒精，不能用于检测二氧化碳，C错误；
D、酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，D正确．
故选：D．

点评：本题的知识点是无氧呼吸的过程，不同生物的无氧呼吸的产物不同，二氧化碳、酒精的检测方法，对基础知识的记忆是解对题目的关键．