Question

【题目】下列选项符合图示含义的是（ ）

A.随pH从5升高到7，酶的活性逐渐降低
B.随pH从5升高到7，酶的最适温度不变
C.温度从O→A变化过程中，酶的活性逐渐降低
D.该酶的最适pH为7

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、随pH值从5升高到7，酶的活性先升高后降低，A错误；
B、随pH值从5升高到7，酶的最适温度始终为A，B正确；
C、温度从O→A变化过程中，酶的活性逐渐升高，C错误；
D、pH值为6时反应物剩余量最少，该酶的最适pH值为6，D错误．
故选：B．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用酶的特性的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握高效性：催化效率比无机催化剂高许多；专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应；在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高．