Question

根据图回答问题：

（1）图中A表示

 

，D表示

 

．
（2）该化合物是由

 

个氨基酸分子失去

 

个水分子形成的，该化合物的名称是

 

．
（3）图中表示R基的字母是

 

，表示肽键的字母是

 

．
（4）图中有

 

个氨基和

 

个羧基．该化合物由

 

种氨基酸结合而成．
（5）该化合物中的E结构水解后生成的那个氨基酸的结构简式是：

 

．
（6）假定一个由n个氨基酸构成的含m条肽链的蛋白质分子，氨基酸平均相对分子质量为a，那么，这个蛋白质分子的相对分子质量表达式是

 

．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析题图：图示表示某化合物的结构简式，其中A是氨基（-NH₂）；B、C和G表示R基团（依次是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃）；E和F是肽键（-CO-NH-）；D是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）由以上分析可知，图中A表示氨基，D表示羧基．
（2）该化合物是由3个氨基酸分子失去2个水分子形成的，称为三肽．
（3）图中B、C、G表示R基，E、F表示肽键．
（4）图中有1个氨基（A处）和2个羧基（C和D处）．组成该化合物的3个氨基酸的R基依次是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃，可见该化合物是由2种氨基酸结合而成．
（5）该化合物中的E结构水解后生成的那个氨基酸的结构简式是：．
（6）蛋白质分子的相对分子质量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18=na-18（n-m）．
故答案为：
（1）氨基    羧基
（2）3    2   三肽 
（3）B、C、G     E、F
（4）1    2     2
（5）
（6）na-18（n-m）

点评：本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程，掌握其中的相关计算，能运用其延伸规律准确答题，属于考纲理解层次的考查．