Question

下列有关实验的叙述合理的是（　　）

• A、用双缩脲试剂检测蛋白质会显紫色反应
• B、叶绿素b在层析液中溶解度最低
• C、观察线粒体最好用黑藻叶片做材料
• D、用溴麝香草酚蓝水溶液检测酒精会发生灰绿色反应

Answer 1

考点：检测蛋白质的实验,观察线粒体和叶绿体,叶绿体色素的提取和分离实验,无氧呼吸的概念与过程

专题：

分析：1、双缩脲试剂与蛋白质产生紫色反应；
2、不同的色素在层析液中溶解度不同，扩散速度也不同；
3、黑藻叶片含有大量的叶绿体；
4、在探究酵母菌呼吸方式实验中，使用溴麝香草酚蓝水溶液检测是否产生二氧化碳，使用酸性的重铬酸钾溶液检测是否产生酒精．

解答： 解：A、双缩脲试剂与蛋白质产生紫色反应，A正确；
B、四种色素在层析液中溶解度由大到小依次是：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b，B正确；
C、观察线粒体时，需要用健那绿将线粒体染成蓝绿色，而黑藻细胞含有绿色的叶绿体，会干扰实验观察，因此观察线粒体时，最好选用无色的细胞进行实验，C错误；
D、在探究酵母菌呼吸方式实验中，使用溴麝香草酚蓝水溶液检测是否产生二氧化碳，使用酸性的重铬酸钾溶液检测是否产生酒精，D错误．
故选：AB．

点评：本题考查检测蛋白质的实验、观察线粒体和叶绿体、叶绿体色素的提取和分离实验、无氧呼吸的概念与过程的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．