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    胡萝卜素可以预防白内障、有助于保护眼睛晶体的纤维部分，还可以促进眼内感光色素的生成，加强视力的形成；还可以预防夜盲症，加强眼睛变色的功能。请根据其提取过程及胡萝卜素的性质，回答下列问题。
    （1）胡萝卜素是       色结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用          作为溶剂，原因是                          。
    （2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是           法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、            、            、过滤、浓缩。
    （3）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将        和         控制在一定范围，原因是                                   。

    （1）橘黄 脂溶性有机溶剂  胡萝卜素是脂溶性物质（每空1分）     （2） 萃取  干燥 萃取     （3） 温度 时间  温度过高时间过长会导致胡萝卜素的分解

    解析试题分析：（1）胡萝卜素是橘黄色结晶。因为胡萝卜素是脂溶性物质，常用脂溶性有机溶剂提取。
    （2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法。主要步骤是：粉碎、干燥、萃取、过滤、浓缩。
    （3）由于温度过高时间过长会导致胡萝卜素的分解，故在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将温度和时间控制在一定范围。
    考点：本题考查胡萝卜素提取相关知识，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用能力。

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    （10分）下图是某动物体细胞有丝分裂的模式图，但是其中有两幅图是错误的。请据图回答：

    （1）a～g中错误的图像是__  _和__   _，前者错在_            __，后者错在__        _。
    （2）从a～g中选出正确的图像后，将它们按照细胞分裂的先后顺序进行排列，其中排在第3位的图像是__           _。
    （3）b图所示细胞处于_         __期，该期细胞核内发生的分子水平的变化是__            _。
    （4）下图甲、乙、丙、丁是有关二倍体生物的细胞分裂信息。请据图分析回答下列问题。 图丁中AB段形成的原因是__          _。基因突变发生在图丁中的哪一段？_           __。图丁中CD段染色体行为变化与图甲、乙、丙中的__           _变化相同

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    （15分）尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多，同学们试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能高效降解尿素的细菌（目的菌），培养基成分如表所示，实验步骤如图所示，请分析回答问题：


    		1.4g

    		2.1g

    		0.2g
    葡萄糖
    		10g
    尿素
    		1g
    琼脂
    		15g
    将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到100mL
    （1）此培养基能否用于植物组织培养？为什么？_______________________________。
    （2）培养基中加入尿素的目的是筛选到________，这种培养基从功能上属于____培养基。
    （3）“目的菌”生长所需的氮源来自培养基中的___________，其同化作用类型是_________________________。
    （4）下图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图。则获得图A效果的接种方法是___________________，图B效果的接种方法是___________，一同学在纯化土壤中的细菌时，发现培养基上的菌落连成一片，最可能的原因是______________
    ___________________________________（答出一条即可）。

    （5）在进行分离分解尿素的细菌实验时，某同学从培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落，该同学的实验结果产生的原因可能有______（填序号）
    ①由于土样不同 ②由于培养基污染   ③由于操作失误 ④没有设置对照

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    （9分）下图中编号①~⑤的图像是显微镜下拍到的二倍体百合（2n=24）的减数分裂不同时期的图像。请回答问题：

    （1）将捣碎的花药置于载玻片上，滴加__________染色1～2min，制成临时装片。在光学显微镜下可通过观察细胞中___________的形态、数目和位置的变化来判断该细胞所处的分裂时期。
    （2）据图分析，图②中细胞的特点是同源染色体__________，非同源染色体_____________。图③中细胞的特点是同源染色体____________，并且___________________间发生交叉互换。请将上述观察到的细胞图像按减数分裂的时序进行排序：①→____________________。
    （3）图②中的细胞有_______个染色体组，图⑤的每个细胞中含姐妹染色单体_________条。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    已知具有B基因的狗，皮毛可以呈黑色；具有bb基因的狗，皮毛可以呈褐色。另有I（i）基因与狗的毛色形成也有关，当I基因存在时狗的毛色为白毛。这两对基因位于两对常染色体上。以下是有关狗毛色的杂交实验：
    P　　　褐毛狗　　　×　　　白毛狗
    ↓
    F1　　　　　　　　白毛狗
    　　　　　　　　　 ↓互交
    F2　　 白毛狗　　 黑毛狗　　　褐毛狗
    　     　　　12　　∶　　3　　∶　　1
    （1）F2中，黑毛狗的基因型是             ；如果让F2黑毛狗随机交配，理论上其后代中褐色狗的概率是          。如果让 F2中褐毛狗与 F1交配，理论上其后代的表现型及其数量比应             。
    （2）B与b基因不同，其本质原因是                    。狗的毛色遗传说明基因与性状的对应关系是              。
    （3）下图为F1的白毛狗的某组织切片显微图像，该图像来自于雌性亲本，依据是______________。

    （4）细胞③与细胞②、①相比较，除细胞大小外，最明显的区别是                  。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    （5分）下图为光合作用过程示意图。请据图回答。

    (1)光合作用中吸收光能的色素位于结构[  ]          上。
    (2)图中I是光合作用的          阶段，Ⅱ是          阶段。
    (3)I阶段为Ⅱ阶段提供了[  ]          和[  ]          。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    （10分）某雄性生物体细内的DNA含量为2a，下图表示减数分裂、受精作用及受精卵的有丝分裂过程的DNA变化，据图回答：

    （1）从A到G表示的是_________分裂过程；曲线由J到O表示的是_______分裂过程。
    （2）能表示初级精母细胞的时期是________（用字母表示）。E时期的细胞叫___________细胞；G时期的细胞称___________。
    （3）由A→C，DNA的含量增加一倍，是因为__________________。由D→E，DNA的含量又减少一半，原因是____________分离，平均分配到两个子细胞。由F→G，DNA含量再减少一增，原因是_______________分离，平均分配到两个子细胞 。
    （4）由H→J，DNA的含量又增加一倍，恢复到原来的数目，是因为___________使两配子结合成合子。I时的细胞称为__________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    从某种真核细胞中提取出大量核糖体，放入含有下列几种有机物的培养液里，假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。请回答：

    （1）实验中，核糖体能完成的功能就是把上述物质中的［    ］_______（［ ］中填标号），通过__________方式合成多肽(蛋白质)，蛋白质类物质可以用________________试剂检测。
    ⑵实验中所用的培养液相当于细胞内的__________________。
    ⑶假如利用图中所示的有机物（每种一个）合成的多肽，称为__________肽，可能有________种。由此可见，蛋白质的结构多样，是与这些有机物的种类、     和       有关的。该多肽至少含有__________个氨基和__________个羧基。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    （7分）试回答有关物质鉴定实验的问题：
    （1）当检测还原性糖时，下面哪一组实验材料的选择较为适宜（   ）
    A．西瓜和甜菜      B.甘蔗和甜橙    C.苹果和梨子    D.淀粉和蛋清
    （2）(多选)下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（   ）
    A．鉴定蛋白质时，加入的双缩脲试剂A液与B液的量相等
    B．还原性糖、油脂和蛋白质的鉴定实验中，仅还原性糖的鉴定实验需要加热处理
    C．脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到细胞中被染成橙黄色的脂肪滴
    D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用
    （3）在葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖这些糖类物质中，不能与本尼迪特试剂发生作用生成红黄色沉淀的是                 。
    (4) 以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，为观察得更清楚，需把低倍镜换成高倍镜并调好焦距，若发现视野太暗，此时应                                    。
    （5）以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，制作临时装片的步骤是：
    ①切子叶薄片；  ②用             染色； ③用体积分数为50%的酒精溶液              ；④                       。

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