Question

【题目】某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链(如图)，下列有关该过程的叙述，错误的是 (　 　)

A. 肽键数目减少了8个

B. 新生的4条肽链总共至少有4个氨基

C. 如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在—R(侧链基团)上

D. 4条肽链若重新连接成一条长链，将脱去3个水分子

Answer 1

【答案】A

【解析】

根据题图，该三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链，分别是1-7、9-17、19-26、28-38，可见，丙氨酸位于第8、第18、第27、第39位，据此答题。

A. 三十九肽原有38个肽键，新形成的四条肽链的肽键数是（39－4）－4＝31个肽键，则肽键数目减少了7个，A错误；

B. 每条肽链至少含有1个氨基，新生的4条肽链至少含有4个氨基，B正确；

C. 每条肽链至少含有1个羧基，新生的4条肽链至少含有4个羧基，如果总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在-R（侧链基团）上，C正确；

D. 4条肽链若重新连接成一条长链将脱去3个水形成3个肽键，D正确。