Question

下图所示洋葱表皮细胞在不同溶液中，细胞吸水力和原生质相对体积(正常状态为1.0)的相互关系图解，据图回答问题(试题涉及要用的试剂应从所给的试剂中选择)。

材料和用具：紫色洋葱、显微镜、载玻片、盖玻片、吸水纸、滴管等。
供选择试剂：清水、质量浓度为0.1 g/mL的KNO₃溶液、质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液、质量浓度为0.5 g/mL的蔗糖溶液。
（1）由B→C的过程中，细胞应处于哪种试剂中？
____________________________________________________________________，细胞液的浓度变化是________。
(2)若B→A过程发生后可自动发生A→B过程，应怎样完成实验操作？
第一步：将一小块紫色洋葱表皮平展在载玻片中央的清水中，盖上盖玻片，在显微镜下观察，可看到原生质层紧紧地贴着细胞壁。
第二步：在盖玻片一侧滴入质量浓度为________的溶液，另一侧用吸水纸吸引，这样重复几次，使________溶液中，用显微镜观察。
说明选择该试剂的理由是：________会通过________进入细胞内，使细胞液浓度逐渐________后，外界的________会自动进入细胞内，________会自动复原。
(3)若选择一种试剂在完成B→A过程后，无论再用哪种试剂，A→B过程都不能发生，则所选择的试剂是：________，原因是                              ____(2分)。

Answer 1

（1）清水   　逐渐变小
(2)0.1 g/mL的KNO₃  　洋葱表皮浸入到KNO₃　K^＋和NO　主动运输　升高　水　质壁分离
(3)0.5 g/mL的蔗糖溶液　 该溶液浓度过高，在该溶液内细胞过度失水死亡，质壁分离不能复原

解析试题分析：（1）由B→C的过程中，细胞的吸水力下降，说明洋葱表皮细胞细胞液浓度下降，对水的吸引力减小，故外界溶液为清水。
若B→A过程发生后可自动发生A→B过程，即要使细胞对水的吸引力增大，使细胞发生质壁分离又自动发生质壁分离复原，只有当外界的溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞才会失水，且选择的溶液也是植物体所吸收的矿质元素，这样由于水分是自由扩散进出细胞快于离子以主动运输的方式进入细胞，故先发生质壁分离，再自动发生质壁分离复原，因此需在盖玻片一侧应滴入质量浓度为0.1 g/mL的KNO₃溶液，一侧用吸水纸吸引，这样重复几次，使洋葱表皮浸入到KNO₃，这样就可以在显微镜下先观察到质壁分离现象，后观察到纸币分离复原。
（3）由题意知：要选择一种试剂在完成B→A过程后，无论再用哪种试剂，A→B过程都不能发生，即只发生质壁分离现象，不发生复原，故该试剂中除了水的渗透作用，其他物质不是植物体所吸收的，且植物体最终会由于过度失水而死亡，故只能是0.5 g/mL的蔗糖溶液，原因在于溶液浓度过高，在该溶液内细胞过度失水死亡，质壁分离不能复原。
考点：本题主要考查质壁分离与质壁分离复原的过程，意在考查考生把握试验中知识间内在联系的能力。