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    胃蛋白酶进入小肠后就丧失其催化作用，其原因是

    A．离开最适宜的pH为1.5～2.2的酸性环境

    B．肠内只有多肽，没有蛋白质

    C．小肠内温度最低

    D．其作用被其他蛋白酶所代替

    A

    【解析】

    试题分析：胃内是强酸性环境，小肠内是弱碱性环境，胃蛋白酶只能在强酸性条件下具有较强的催化能力，所以选A。

    考点：本题考查PH值对酶活性的影响，意在考查考生能理解所学知识的要点。

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