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将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化。若对其进行加温,随着水温的升高,水的颜色会逐渐变红。其原因是( )。

A. 细胞壁在升温的过程中受到破坏

B. 水温升高,花青素的溶解度加大

C. 升温使生物膜被破坏而丧失功能

D. 升温使水中的化学物质发生了反应

C


解析:

生物膜具有选择透过性,细胞存活时,液泡中的紫色物质不能透过细胞膜和液泡膜。当细胞死亡,生物膜便失去选择透过性而成为全透性。高温加热细胞死亡,细胞内液泡中的紫色物质便流出。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化。若对其进行加温,随着水温的升高,水的颜色会逐渐变红。其原因是( )。

A. 细胞壁在升温的过程中受到破坏

B. 水温升高,花青素的溶解度加大

C. 升温使生物膜被破坏而丧失功能

D. 升温使水中的化学物质发生了反应

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科目:高中生物 来源: 题型:

将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化。若对其进行加温,随着水温的升高,水的颜色会逐渐变红。其原因是( )。

A. 细胞壁在升温的过程中受到破坏                      B. 水温升高,花青素的溶解度加大

C. 升温使生物膜被破坏而丧失功能                      C. 升温使水中的化学物质发生了反应

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科目:高中生物 来源:2015届甘肃省天水市高一第一学段期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化。若对其进行加温,随着水温的升高,水的颜色会逐渐变红。其原因是:

A.升温使细胞壁破坏而丧失功能            B.升温使花青素的溶解度加大

C.升温使生物膜破坏而丧失功能            D.升温使水中的化学物质发生了反应

 

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科目:高中生物 来源:2010年甘肃省天水市高一上学期第一学段考生物试卷 题型:选择题

将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化。若对其进行加温,随着水温的升高,水的颜色会逐渐变红。其原因是:

A.升温使细胞壁破坏而丧失功能            B.升温使花青素的溶解度加大

C.升温使生物膜破坏而丧失功能            D.升温使水中的化学物质发生了反应

 

 

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科目:高中生物 来源:2010年四川省高二上学期9月月考生物试题 题型:选择题

将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化。若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红,其原因是(    )

A.细胞壁在加温中受到破坏           B.水温增高,花青素的溶解度加大

C.加温使生物膜失去了选择透过性     D.加温使水中的化学物质发生了反应

 

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