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苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化,若进行加热,随着水温的升高,水的颜色逐渐变红,其原因是

A.细胞壁在加温后受到破坏

B.水温升高,花青素的溶解度加大

C.加热使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

D.加热使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2012-2013学年黑龙江省集贤县第一中学高一上学期期末考试生物试卷(带解析) 题型:单选题

红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随着水温的升高,水的颜色逐渐变红。其原因是(   )

A.细胞壁在加温后受到破坏
B.水温升高,花青素的溶解度加大
C.加温使细胞膜和液泡膜失去选择通透性
D.加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

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科目:高中生物 来源:2014届广东省佛山市高一第二阶段考试生物试卷 题型:选择题

红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随着水温的升高,水的颜色逐渐变红。其原因是( )。

A.细胞壁在加温后受到破坏       B.水温升高,花青素的溶解度加大

C.加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能D.加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

 

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科目:高中生物 来源:2014届四川省成都市高一上学期半期考试生物(理)试卷 题型:选择题

红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜叶片切成小块放入水中,水的颜色无明显变化。加热后,随着水温的升高,水的颜色逐渐变红,其原因是

A.细胞壁在加温后受到破坏  

B.加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

C.水温升高,花青素的溶解度加大

D.加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

 

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科目:高中生物 来源:2014届四川省巴中市四县中高一上期期末联考生物试卷 题型:选择题

红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随着水温的升高,水的颜色逐渐变红。其原因是(    )。

A.细胞壁在加温后受到破坏

B.水温升高,花青素的溶解度加大

C.加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

D.加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

 

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科目:高中生物 来源:2010年江西省吉安市高一下学期期末考试生物试题 题型:选择题

苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化,若进行加热,随着水温的升高,水的颜色逐渐变红,其原因是(    )

A.细胞壁在加热后受到破坏

B.水温升高,花青素的溶解度加大

C.加热使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

D.加热使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

 

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