Question

用氨基酸自动分析仪测试几种肽类化合物的氨基酸数目如下：

(1)表中①与②或③与④虽然功能相近，但各具有专一性，它们之间的差异取决于________________。
(2)已知组成催产素的这条多肽链上某氨基酸的侧链基团为—CH₂—CO—NH₂，推知该化合物至少有氨基____个、羧基______个。
(3)⑤中的氨基酸最多有____种。⑤有4条肽链，574个氨基酸分子，在脱水缩合过程中生成_____分子水。
(4)假若构成这五种化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则④的相对分子质量比③的相对分子质量多_______。

Answer 1

(1)氨基酸的种类、数量、排列顺序和蛋白质的空间结构
(2)2   1
(3)20    570
(4)m-18