Question

7．如图表示分泌蛋白合成和分泌的途径，据图回答：[]内填数字，“_”上填名称．

（1）在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递过程中，起决定作用的生物膜是[⑤]细胞膜．
（2）氨基酸脱水缩合成肽链的场所是[②]核糖体，对分泌蛋白进行加工的结构有内质网、高尔基体．
（3）若该细胞为胰腺细胞，在条件反射中引起胰腺分泌胰液的“信号”是神经递质（一种化学物质），接受个信号的结构基础是细胞膜上的受体．
（4）用³H标记的亮氨注射到胰腺细胞中进行追踪实验研究，可以发现分泌蛋白是按照②→③→④→⑤（用数字和箭头填空）方向合成、加工和运输的．
（5）研究表明硒对线粒体膜有稳定作用，观察活细胞中线粒体需用到染色剂是健那绿染液，可以推测人体缺硒时下列细胞中最易受损的是③（填序号）．
①脂肪细胞②淋巴细胞③心肌细胞④口腔上皮细胞．

Answer 1

分析 1、细胞的生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜等结构．
2、分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供．
3、分析题图：题图表示分泌蛋白合成和分泌的途径，其中①是核膜、②是核糖体、③是内质网、④是高尔基体、⑤是细胞膜．

解答 解：（1）细胞的生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜等结构，其中控制细胞与环境之间的物质运输、能量交换和信息传递的是⑤细胞膜．
（2）题图中的②核糖体是氨基酸脱水缩合形成肽链的场所，题图中的③内质网和④高尔基体是对分泌蛋白进行加工的结构．
（3）若该细胞为胰腺细胞，在条件反射中引起胰腺分泌胰液的“信号”是神经递质（一种化学物质），接受个信号的结构基础是细胞膜上的神经递质的受体．
（4）若该细胞为胰腺细胞，则该细胞能够合成分泌蛋白，若用³H示记的亮氨酸注射到细胞中进行追踪实验研究，结合分泌蛋白的合成和分泌过程可以发现分泌蛋白是按照②核糖体→③内质网→④高尔基体→⑤细胞膜的方向合成、加工和运输的．
（5）健那绿可以将活细胞中的线粒体染成蓝绿色．由题意知，硒对线粒体膜有稳定作用，线粒体是细胞的动力车间，因此人体缺硒时最容易受损的细胞是需要能量多的细胞，在脂肪细胞、淋巴细胞、心肌细胞、口腔上皮细胞中，心肌细胞需要能量最多．故选③．
故答案为：
（1）⑤细胞膜
（2）②核糖体   内质网、高尔基体
（3）受体
（4）②→③→④→⑤
（5）健那绿染液    ③

点评 本题结合分泌蛋白合成和分泌的途径示意图，考查细胞结构和功能的知识，考生识记生物膜系统的组成和功能、明确分泌蛋白的合成和分泌过程、掌握物质的运输方式是解题的关键．