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    5．图为果醋和果酒的发酵装置，相关描述错误的是（　　）
    A．主要微生物分别是酵母菌、醋酸杆菌
    B．排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳
    C．发酵瓶出料口可以用来取样
    D．为得到较多的产物，葡萄汁要装满发酵瓶

    分析 根据题意和图示分析可知：图示是果醋和果酒的发酵装置，其中出料口的作用是出料、检测；充气口的作用是在果醋制作时通入氧气的；排气口的作用是排气，其弯弯曲曲的好处是防止杂菌和浮尘的污染．

    解答 解：A、果醋和果酒的发酵过程中，主要微生物分别是酵母菌和醋酸杆菌，A正确；
    B、排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳，防止瓶内气压增大，B正确；
    C、出料口可以用来取样，适时进行检测，C正确；
    D、将葡萄汁装入发酵瓶，要留要大约$\frac{1}{3}$的空间，防止发酵液溢出，D错误．
    故选：D．

    点评 本题结合果酒和果醋制作的发酵装置图，考查果酒和果醋的制作，要求考生识记果酒和果醋制作的原理，掌握酵母菌和醋酸菌的特点及代谢类型，能准确判断图示装置中各“口”的作用，再结合所学的知识准确判断各选项．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    15．近年来，我国西部地区多次发生地震，据不完全统计，植被毁损达到30%以上．图1为该地区在人为干预下恢复过程的能量流动图[单位为103 kJ/（m2•y）]，图2表示该生态系统中的碳循环示意图，图3表示该生态系统中存在的部分营养结构示意图．请据图分析回答问题：
    （1）如图1所示，该生态系统中生产者固定的太阳能总量是1.1×105kJ/（m2•y），第一营养级到第二营养级的能量传递效率为12.7%（保留一位小数）．
    （2）图1中A表示细胞呼吸（或呼吸作用），图中未利用部分的能量在生物体内的存在形式是有机物中的化学能．
    （3）由于植被受损，流入该生态系统的能量减少，为减轻植被恢复的压力，除生产者外其他营养级需要补偿能量输入．计算可知，肉食性动物需补偿输入的能量值至少为5×103 kJ/（m2•y）．
    （4）图2中，甲代表的生态系统的成分是生产者．若图中的“→”仅表示二氧化碳的流动方向，则不会存在的过程有③④⑦．碳元素的循环形式是CO2，在生物群落中的流动途径是食物链和食物网．
    （5）图3中含有3条食物链，生物B、C的种间关系为竞争．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．如图所示①②分别代表不同的细胞，A代表物质，下列各项不符合该示意图的（　　）
    A．①为前一神经元、②为后一神经元、A为神经递质
    B．①为垂体细胞、②为甲状腺细胞、A为促甲状腺激素释放激素
    C．①为胰岛A细胞、②为肝脏细胞、A为胰高血糖素
    D．①为甲状腺细胞、②为下丘脑细胞、A为甲状腺激素

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    13．研究表明，生长素有抑制植物器官脱落的作用．生产上施用一定浓度的生长素类似物能达到使棉花保蕾保铃的效果，即提高了棉花花蕾生长素的浓度．
    （1）植物器官脱落实际上是植物组织、器官等离开母体的现象，即脱落部位的细胞与母体细胞相分离．请写出与器官脱落有关的酶：纤维素酶和果胶酶．
    （2）如图甲表示在离层（叶柄脱落部位称为离层）的近基端和远基端施用生长素类似物对菜豆叶外植体脱落的影响．由图可以看出，把生长素施用于近基端一侧，则加速脱落．此外，促进或抑制效应与生长素浓度的大小有关．

    （3）1955年，科学家Addicott提出了生长素浓度学说（如上图乙），从图中可以看出，决定脱落的是离层两侧的生长素浓度大小（或生长素的相对含量）．
    （4）植物体内的激素中能促进植物生长的激素有生长素、细胞分裂素、赤霉素．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．如图所示，甘氨酸能使突触后膜的Cl-通道开放，使Cl-内流，从而使得突触后膜的膜外正电位更高．下列有关甘氨酸的叙述，正确的是（　　）
    A．使下一个神经元出现膜外负膜内正的电位变化
    B．甘氨酸通过简单扩散的方式被释放到突触间隙
    C．甘氨酸的释放使突触后神经元受到抑制
    D．在该过程中甘氨酸不属于神经递质

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．如图是月季花药离体培养产生花粉植株的两种途径，请据图回答有关问题．

    （1）该项生物技术利用的原理是植物细胞全能性．
    （2）花粉能被培养成为植株的根本原因是具有本物种的全套的遗传物质．
    （3）愈伤组织细胞特点是排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定型状的薄壁细胞．
    （4）花粉培育出植株的叶片的颜色是绿色，说明花粉细胞有控制叶片绿色性状的基因．
    （5）植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞生命活动的关键性激素，两者的用量比例会影响细胞的发育方向，生长素与细胞分裂素用量比值适中时，促进愈伤组织；生长素与细胞分裂素用量比值低时，有利于芽的分化．
    （6）选用的材料合适与否是能否成功诱导出花粉植株的重要因素，一般来说选用单核期的花粉可提高成功率．选择花粉时，一般要通过镜检来确定花粉是否处于合适的发育期，这时需要对花粉的细胞核进行染色，常用的染色剂是醋酸洋红．
    （7）上图中花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中激素种类和浓度配比．
    （8）菊花的组织培养与月季的花药培养都需要制备MS固体培养基，该培养基含有20多种营养成分，在配制培养基母液时常将其配方中的微量元素浓缩100倍．脱分化和再分化能否在同一培养基上进行否．
    （9）用于培养的菊花嫩枝和月季花药都需要消毒，通常消毒所用的药剂是体积分数70%的酒精和质量分数为0.1%氯化汞溶液．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．下列关于糖类的叙述，正确的是（　　）
    A．单糖都是六碳糖
    B．蔗糖、麦芽糖、果糖都是植物二糖
    C．糖类都能为人体生命活动提供能量
    D．淀粉、糖原分别是植物和动物体内贮存能量的多糖

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．下列有关酶和ATP的叙述，正确的有几项（　　）
    ①酶在过酸、过碱和温度过高条件下均变性失活
    ②酶都是在细胞内的核糖体上合成，在细胞外或细胞内起催化作用的物质
    ③酶的特性：高效性、专一性和作用条件较温和等 
    ④自然界中的光能、热能、机械能、电能和化学能都可以转化为细胞中的ATP
    ⑤一个ATP分子彻底水解只需要消耗1个水分子
    ⑥人的心肌细胞中，ATP的合成速度远远大于分解速度，从而保证心肌细胞有充足的能量．
    A．一项B．二项C．三项D．四项

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．关于碱基互补配对的含义叙述不正确的是（　　）
    A．DNA分子中有一个嘌呤就会有一个与之相配对的嘧啶
    B．DNA分子中一条链的嘌呤数或嘧啶数一定等于另一条链的嘧啶数或嘌呤数
    C．DNA分子中嘌呤总数一定等于嘧啶总数且各占50%
    D．DNA分子中任何一种碱基所占的比例是两链上该碱基所占比例之和的平均数

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