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    12．如图为一渗透装置示意图，请据图回答问题：
    （1）在甲、乙两侧分别加入相同体积的质量浓度为03g/ml的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液（假设葡萄糖和麦芽糖分子均不能通过该半透膜），一段时间或两侧液面变化是甲侧液面上升，乙侧液面下降．随后在膜两侧加入等量的麦芽糖酶，当液面不再变化时，甲侧溶液浓度小于 （大于、小于、等于）乙侧溶液浓度．
    （2）加入某种物质重构半透膜后重复（1）过程，发现当加入等量的麦牙糖酶后甲、乙两侧液面等高，据此推断加入的物质很可能是葡萄糖载体．
    （3）人们设计出一种膜结构，能将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低钙离子对水的污染，这是模拟生物膜的选择透过性特性．

    分析 1、根据题意和图示分析可知：两侧溶液的质量浓度相同，但由于麦芽糖是二糖，分子量大于葡萄糖，因此甲侧溶液的摩尔浓度高于乙侧，因此水从乙侧进入甲侧，甲液面上升；加入麦芽糖酶后，麦芽糖酶将麦芽糖分解成2分子的葡萄糖，使B乙的摩尔浓度高于甲侧，导致水从甲侧进入乙侧，使乙侧液面上升．
    2、人工膜结构有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，降低有毒重金属离子对水的污染，模拟细胞膜控制物质出入的功能，体现细胞膜的功能特性选择透过性．

    解答 解：（1）加酶前，由于半透膜只能水分子透，两侧葡萄糖和麦芽糖浓度相等，但由于麦芽糖是二糖，分子量大于葡萄糖，因此甲侧溶液的摩尔浓度高于乙侧，因此水从乙侧进入甲侧，甲液面上升．麦芽糖酶能1分子的麦芽糖分解成2分子的葡萄糖，在半透膜两侧加入等质量的麦芽糖酶后，一分子麦芽糖分解产生两分子葡萄糖，但葡萄糖侧不变，乙侧成了浓度升高，由于半透膜只允许水分子通过，进入乙侧水分子的数目大于出乙侧的水分子数目，所以乙侧液面上升．所以在加入麦芽糖酶前后甲、乙两侧液面的变化是：加酶前甲侧上升；加酶后乙侧上升．
    （2））加入某种物质重构半透膜后重复（1）过程，发现当加入等量的麦牙糖酶后甲、乙两侧液面等高，据此推断加入的物质很可能是葡萄糖载体，致使甲乙两侧葡萄糖的浓度相当．
    （3）人工膜有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，降低有毒重金属离子对水的污染，模拟细胞膜控制物质进出细胞的功能；体现生物膜的功能特点选择透过性，可以让水分子自由通过，选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过．
    故答案为：
    （1）甲侧液面上升，乙侧液面下降（只答其中-点也给分）    小于
    （2）葡萄糖载体
    （3）选择透过性

    点评 本题考查酶、渗透作用的相关知识，意在考查学生理解酶的专一性和跨膜运输的知识要点，把握知识间内在联系的能力以及分析图示的能力．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．某研究小组将一植株放在密闭玻璃罩内，置于温度恒定的暗室中，给予特定光强度的光照，进行光合作用影响因素的探究实验．其中在t1-t2期间进行适度遮光处理，测得钟罩内O2量的变化如图所示．下列叙述正确的是（　　）
    A．t0与t1相比，t1时植物叶绿体内的RuBP含量较高
    B．若在t1-t2时段，给密闭钟罩内补充适量CO2，植物光合速率基本不变
    C．若在t2-t3时，进一步增强光照，植物的光合速率将升高
    D．整个实验过程中，植物叶肉细胞释放的O2量为d-a

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列与细胞的结构和功能相关的叙述不正确的是（　　）
    A．所有细胞都具有磷脂双分子层
    B．所有细胞的遗传物质都是DNA
    C．能进行有氧呼吸的细胞都具有线粒体
    D．能进行光合作用的细胞不一定具有叶绿体

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    20．如图表示某天然湖泊生态系统部分组成及其演替的部分阶段．据图回答下列问题：

    （1）图示湖底的群落演替属于初生演替．在两种演替方式中，一般情况下该种演替经历的时间长，速度缓慢．如果环境条件适宜该群落最终将演替到森林阶段，它对光能的利用率将提高．
    （2）输入该湖泊生态系统的总能量是生产者固定的太阳能．初夏季节蛙声一片，这属于物理信息，它有利于种群的繁衍．
    （3）若要调查湖泊中某植物的种群密度，通常采用的方法是样方法，同时可依据年龄组成来预测种群数量的变化趋势．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．钙是人体必需的化学元素，与骨和牙齿的形成以及肌肉功能等有关．血钙的平衡与甲状旁腺（依附在甲状腺上）分泌的甲状旁腺激素和甲状腺分泌的降钙素有关，具体调节过程如图所示．请回答下列问题：
    （1）降钙素作用于肾脏相关细胞时，与其细胞膜上的（特异性）受体相结合，引起尿液中钙浓度的升高；还可以与成骨细胞结合，促进成骨细胞对Ca2+的吸收利用，最终使得血钙浓度降低．
    （2）甲状旁腺激素可以使钙在小肠处的吸收率升高，类似作用的物质还有维生素D；还可以促进肾脏对钙的重吸收，最终使得血钙浓度升高．
    （3）如果人体血液中钙离子含量太低，就会出现肌肉抽搐，由此推测钙离子可以降低（填“提高”或“降低”）骨骼肌细胞的兴奋性．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    17．调查显示，中国人舌尖最爱“辣”，辣其实并不是一种味觉，而是痛觉．
    （1）舌头中的痛觉纤维末梢上的辣椒素受体相当于反射弧中的感受器；辣椒素跟该结构结合后就激活了与该结构连在一起的TRPV1离子通道，导致Na+内流而产生动作电位，并在突触前膜释放神经递质，将痛觉信息传入大脑皮层而产生痛觉．
    （2）辣所带来的痛，会促使身体分泌大量内啡肽，让人产生了一种愉悦感．内啡肽与促肾上腺皮质激素一样由垂体分泌，并受到肾上腺皮质激素的负反馈调节．近年来发现，内啡肽对机体的免疫反应也起着调控作用，所以内啡肽也属于免疫系统中的免疫活性物质．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列对蓝藻和高等植物叶绿体的比较，正确的是（　　）
    A．蓝藻细胞膜和叶绿体外膜的基本结构不同
    B．两者所含的色素都相同
    C．两者都含有与光合作用相关的酶
    D．两者中的ATP都来自光合作用

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．在橘子成熟的季节，人们通常用它制作精油、果汁、果酒、果醋，简要流程如图：

    （1）图中步骤③利用橘皮提取精油过程中，为了提高出油率需要将橘皮干燥去水后，用石灰水浸泡处理，精油提取时一般采用压榨法（填“蒸馏法”“萃取法”或“压榨法”）．
    （2）图中步骤②制备果汁时为了提高橘子出汁率，常用果胶酶处理果汁，并且采用固定化酶技术来提高酶的使用效率、节约生产成本．
    （3）图中步骤④酿制果酒过程中，图中步骤④酿制果酒过程中，即使有少量醋酸菌混入，也因生活环境不适而不能存活，请说明理由醋酸菌为需氧型细菌，在酒精发酵过程中的无氧环境下不能生存．
    （4）工业上在进行图中步骤⑥酿制果醋时，为了提高果醋产量，需要得到纯化的醋酸菌菌种，在菌种纯化过程中，使用稀释涂布平板法接种方法可以同时进行计数，获得的纯化菌种可以用甘油管藏的方法进行长期保存．

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    19．夹江腐乳、东坡泡菜和绍兴老酒深受人们喜爱．回答下列问题：
    （1）腐乳制作过程中，卤汤的配制直接关系到腐乳的色、香、味．卤汤是由酒和各种香辛料配的，其中加入酒的含量-般控制在12%左右，其作用有抑制微生物的生长，同时能使腐乳具有独特的香味．
    （2）制作泡菜时，泡菜坛一般用水密封，目的是密封创造无氧环境．乳酸菌发酸第一阶段的产物有丙酮酸、[H]和ATP．
    （3）酿酒过程中，酒精发酵是在酵母菌细胞的细胞质基质中进行，其产物酒精与酸性的重铬酸钾试剂反应可用于酒精的检验．若酿造的酒带有一股酸味，从发酵条件分析可能的原因是酒精发酵后期进人了空气，温度上升导致醋酸菌大量生长，产生醋酸．

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