如图是在不同pH的条件下,A、B、C、D四种酶的催化效率,请根据曲线所示回答下列问题:
(1)当pH值为8时,催化效率达最大值的酶为________。
(2)________曲线能说明pH值对人体内胃蛋白酶的影响,因为________。
(3)对于酶的催化效率一般情况而言,________曲线是错误的,因为________。
科目:高中生物 来源:全国著名重点中学高考模拟试卷精选·生物 题型:071
如图表示血液中血红蛋白与氧结合程度随血液中氧分压(可理解为氧浓度)、pH不同而变化的曲线。图中a、b、c分别表示的是pH值为7.6、7.4、7.2的血液,随氧分压变化的血红蛋白氧饱和度的曲线。
据图回答:
(1)三条曲线均能反映出血红蛋白与氧结合的程度随氧分压的增加而________。
(2)正常情况下,血液的pH为7.4。从b曲线可以看出,当肺泡气中分压在100~70mmHg之间变化时,血红蛋白________;当组织中
分压在70~10mmHg之间变化时,血红蛋白________。
(3)在剧烈活动的骨胳肌中,血液中的pH值会________,引起曲线位置变化,适应骨胳肌对________的需要。
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科目:高中生物 来源: 题型:
我国水果生产发展迅速,由于收获的季节性强,易造成积压,腐烂变质,为了解决上述问题且满足不同人群的需求,可以加工制作果汁、果酒、果醋等。在果汁生产中用到果胶酶,某课题研究小组为了探究果胶酶的某些特性,进行了如下实验:
(1)实验方法:请将图中所示的操作进行排序_________________________。
(2)实验结果:对照组与实验组进行了相同时间的实验,结果如图所示:
①图中自变量是温度,除此之外还可用_________________________表示。
A.酶的浓度 B.苹果泥的量 C.水的加入量 D.pH
②图中的纵坐标还可用____________________________________来表示。
③步骤b中在果胶酶和苹果泥混合前,将两者分装在不同试管中,恒温的目的是
___________________________________________________________________。
④实验小组改变了实验条件后重复做实验,得到曲线乙,苹果汁的澄清度最高点对应的横坐标是同一位置的原因是___________________________________。引起曲线乙下移的原因是____________________________________(至少答出两条)。
⑶下表是某实验小组的详细实验结果:
温度/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
果汁量/mL | 8 | 13 | 15 | 25 | 15 | 12 | 11 | 10 |
根据上述结果实验结果表明,当温度为___________时果汁量最多,能不能确定该温度就是果汁酶的最适温度,如果不能,请设计出进一步探究果汁酶的最适温度的实验方案。
___________________________________________________________________________。
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