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    如图表示在某有机物中加入相应的水解酶后，将溶液温度从0℃慢慢升至
    80℃过程中有机物被分解的产物的总量与温度的关系．据图判断若再将这些物质（包括含某有机物、分解的产物、水解酶）重新将温度从80℃降至0℃，其后随着温度的降低与有机物被分解的总量变化关系图应为（　　）
    A、
    B、
    C、
    D、
    考点：酶的特性
    专题：
    分析：酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答．
    解答： 解：酶的催化需要适宜的温度，温度过高会使酶变性失活，分析题干示意图可以看出，酶在40度时已经失去活性，当温度由80度降低至0度时，酶的活性不会恢复，所以随着温度的降低与有机物被分解的总量不变．
    故选：B．
    点评：此题主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    下丘脑在人体生理调节过程中发挥着重要的作用．如图甲、乙、丙、丁代表人体内的某种结构或细胞，A、B、C、D代表调节物质．请据图回答：

    （1）图中下丘脑参与的生理调节方式有
     
    ，图中甲是
     
    ，C是
     
    ．
    （2）图中物质B的作用部位和C的主要作用部位依次是
     
    ，
     
    ；如果图中丙受损，会使人患
     
    ．
    （3）在动物生长调节过程中，可与图中A可表现为协同作用的物质是
     
    ，血液中物质A的含量过高时，抑制下丘脑和甲的分泌活动，该调节方式称为
     
    ，在受到寒冷刺激时，甲分泌的激素只能作用于特定的细胞，而A激素可作为多数细胞的信号，这与细胞膜上具有特定的
     
    物质有关．
    （4）下丘脑除参与图示调节过程外，还能分泌
     
    ，由甲释放到血液中，调节人体内水的平衡．
    （5）在动物体的各项生命活动中，神经调节与体液调节之间的关系可以概括为以下两个方面．一方面，不少内分泌腺本身直接或间接地接受
     
    的调节，体液调节可以看作
     
    的一个环节；另一方面，内分泌腺分泌的激素也可以影响
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的单体．下列叙述错误的是（　　）
    A、图中A和B内存在有相同的元素
    B、图中组成Y物质的单糖是脱氧核糖
    C、图中Ⅰ在小麦种子中主要是指麦芽糖
    D、图中Ⅳ的多样性由Ⅱ决定

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列操作中，能导致淀粉酶活性发生变化的是（　　）
    A、淀粉酶溶液中加入强酸
    B、淀粉酶溶液中加入蛋白酶
    C、淀粉酶溶液中加入淀粉溶液
    D、淀粉酶经高温烘干制成粉剂

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某反应式ADP+Pi+能量
    a
    b
    ATP，下列叙述错误的有几项（　　）
    ①该反应中物质是可逆的，能量不是可逆的；
    ②反应a过程中所需的酶和色素，可分布在叶绿体的基粒和基质中；
    ③人的小肠肠腔中没有反应b的发生；
    ④线粒体中，a过程一定消耗氧气；
    ⑤所有细胞合成ATP的途径相同，但ATP的用途可以不同；
    ⑥当人成熟的红细胞中含氧量提高，a过程加强；
    ⑦细菌中的a过程只能依靠无氧呼吸进行；
    ⑧正常细胞中ATP与ADP的含量一般处于动态平衡中．
    A、4B、5C、6D、7

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    对生命系统认识正确的是（　　）
    A、能完整表现生命活动的最小生命系统是细胞
    B、蛋白质、核酸等大分子也属于生命系统的一个层次
    C、生态系统这个层次代表一定自然区域内相互间有直接或间接联系的所有生物
    D、生物个体中由功能相关的器官联合组成的系统层次，是每种生物个体都具备的

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    缠绕在大豆植株上的黄色菟丝子不能进行光合作用，却生活得很好．这种生物学现象叫（　　）
    A、捕食B、竞争
    C、寄生D、互利共生

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图表示人体某种免疫过程，下列关于此图的叙述正确的是（　　）
    A、图中细胞A是效应淋巴细胞
    B、该过程是人体免疫的第三道防线
    C、该过程属于特异性免疫
    D、该防线能防御多种病原体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    获得2009年诺贝尔生理学或医学奖的三位美国科学家，凭借“发现端粒和端粒酶是如何保护染色体的”这一成果，揭开了人类衰老和罹患癌症等严重疾病的奥秘．控制细胞分裂次数的时钟是位于染色体两端的一种特殊构造（端粒），它能随着细胞的分裂而变短．癌细胞中，存在延长染色体端粒的酶，正常人的生殖细胞中也有．据此你认为体细胞不能无限分裂的原因是（　　）
    A、缺少合成端粒酶的氨基酸
    B、缺少控制端粒酶合成的基因
    C、控制端粒酶合成的基因发生突变
    D、控制端粒酶合成的基因没有表达

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